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Promos
Casita de ladrillos
1 Kilo de chicharrón, 1 porción de camote familiar, 2 tamales verde de pollo, 4 panes artesanales, 2 sarzas criollas medianas, crema de rocoto de 4oz y 1 litro de bebida.

Casita Lobo
3/4 Killo, porción de relleno, porción de camote, porción de arroz chaufa, 8 panes artesanales, 4 ensaladas medianas, 2 crema de rocoto de 4oz y 2 litros de bebida a elección.

Rellenitos de amor
1 Porción de relleno, 1 pan artesanal y crema de rocoto de 1oz. no incluye sarza criolla.

Combo Ta Bueno
1 pack de tamales verde de pollo, 2 panes artesanales, 1 sarza criolla, 1 crema de rocoto extra y 1 jugo a elección
Casita de Madera
1/2 Kilo de chicharrón, 1 porción de camote, 1 porción de huachana, 1 tamal verde de pollo, 1 sarzas criolla mediana, 1 crema de rocoto de 2oz y 1 litro de bebida.

Combo para compartir
Porción de 180gr. de chicharrón, 1 tamal verde de pollo, 2 panes artesanales. incluye camote frito, sarza criolla mediana y crema de rocoto de 1oz.

Criollitos
3 Panes regulares con relleno a elección.

Panchitos
Pan regular con chicharrón mixto y pan regular con relleno criollo. acompañados con camote frito. (no incluye sarza criolla).

Casita de Paja
1/4 De chicharrón, 1 porción de relleno, 2 panes artesanales, 1 sarza criolla mediana y crema de rocoto de 2oz.

A huacho me fui
1 Porción de huachana, 2 panes artesanales y una bebida a elección.

Tamales
Pack de tamal verde de pollo en hoja de panca
2 tamalaes relleno de cerdo o pollo, ají amarillo, aceituna y maní, envuelto en hoja de plátano. No incluye sarza criolla.
Chicharrones
Chanchipeso 1 kg
Chicharrón de cerdo, acompañado con camote frito y crema de rocoto preparada en casa. No incluye sarza criolla
Chanchipeso 1/2 Kg
Chicharrón de cerdo, acompañado con camote frito y crema de rocoto preparada en casa. No incluye sarza criolla
Chanchipeso 3/4 Kg
Chicharrón de cerdo, acompañado con camote frito y crema de rocoto preparada en casa. No incluye sarda criolla
Chanchipeso 1/4 Kg
Chicharrón de cerdo, acompañado con camote frito crema de rocoto preparada en casa. No incluye sarza criolla
Porción de chicharrón
180Gr. de chicharrón de cerdo, acompañado con camote frito.
Porciones y extras
Porción de Camote Frito 250 g
Porción de Salchicha Huachana
Salchicha de Huacho marinada con insumos donde destacan el achiote y el comino, arrebozado con dos huevos.
Porción de Relleno 230 gr
230 g de relleno criollo, elaborado con arroz y algunas hierbas como perejil, cebolla china y romero, acompañado con camote frito, sarza criolla y crema de rocoto.
Porción de camote familiar
Equivalente a más de 2 porciones de camote frito
Chanchichaufa
Arroz chaufa con chicharrón al estilo oriental. preparado en wok.

Soy pollito
Pan regular con pollo parrilero acompañado con lechuga y tomate.
Sanguches
Pan con huachana
Nuestro pan horneado en casa con 80gr. de salchicha huachana arrebozada con huevo.

Pan con relleno
Nuestro pan horneado en casa con 160gr. de relleno criollo. acompañado de camote frito. (no incluye sarza criolla).

Pan con Chicharron
Nuestro pan horneado en casa con 160gr de chicharrón. acompañado con camote frito. (no incluye sarza criolla).

Pan con pollo parrillero
Pan con pollo ahuamado con lechuga y tomate

Butifarra
Pan recién horneado con jamón del país, lechuga y sarza criolla.

Sanguchitos
Soy Huachanito

Soy camotito
Pan regular con 150 gr de camote frito.
Soy chiquito
Pan regular con aprox. 30 gr , chicharrón frito aprox. 60 gr ;acompañado con camote frito. (no incluye sarza criolla).

Soy rellenito
Pan regular con relleno criollo acompañado con camote frito. (no incluye sarza criolla)

Soy butifarrita
Pan regular con jamón del país, lechuga y sarza criolla.
Otros
Esencia de Café
Café pasado gota a gota, rinde para una taza.

Bebidas Frías
Filtrante Muña Celestial
Infusion La Fidelia (No contiene agua)
Filtrante Tentacion de Los Andes
Infusion La Fidelia (No contiene agua)
Limonada
Limonada de 16oz
Chicha morada
Hervimos el maíz morado por 2 horas con piña golden, manzana, membrillo y la tradicional hoja de higo. servido con manzana santa rosa en cubitos.
Litro chicha morada
1 litro de chicha morada casera
Litro limonada
1 litro de limonada
Litro chicha
1 litro de chicha casera
Jugos naturales
Jugo de papaya 16oz

Jugo de naranja 16oz

Jugo de papaya, piña y naranja 16oz

Hierba fresa 16oz
Piña con naranja 16oz
Jugo de papaya con naranja

Jugo de piña 16oz

Jugo de mango 16oz
Jugo de papaya con piña 16oz

Jugo de papaya con fresa 16oz
Jugo natural con papaya y fresa aprox 450ml

Jugos con leche
Jugo de mango con leche 16oz
Jugo de platano con leche
Jugo especial
Jugo especial con leche, huevo, algarrobina y esencia de vainilla aprox 450ml
Jugo de fresa con leche 16oz
Jugo de papaya con leche 16oz
