Menú
Menús Criollos
Pescado al chimichurri c/arverjita
Pescado al chimichurri con arverjita y arroz blanco
Chuleta a la parrilla c/ papas fritas
Chuleta bañada servida con papas fritas, arroz blanco y ensalada fresca.
Sudado de pescado con yuca
Filete de pescado en jugoso sudado criollo con yuca, acompañado con arroz blanco.
Hamburguesa de carne al plato con papa frita
Hamburguesa de carne servida al plato con arroz blanco, papa frita y ensalada fresca.
Menús Ejecutivos
Chaufa de Pollo
Arroz chaufa salteado con trozos de pollo, huevo, cebolla china y sazón oriental criolla.
Pollo Saltado
Trozos de pollo salteados con cebolla, tomate y sazón criolla, acompañados con papas fritas y arroz blanco.
Tallarín Saltado de Pollo
Tallarines salteados con pollo, cebolla, tomate y especias al estilo criollo oriental.
Milanesa de Pollo con Papas
Filete de pollo apanado y dorado, acompañado con papas fritas crocantes.
Chicharrón de Pollo
Trozos de pollo crocantes y dorados, acompañados con papas fritas y ensalada fresca.
Pollo a la Plancha
Filete de pollo a la plancha, jugoso y bien sazonado, acompañado con papa sancochada y arroz blanco.
Suprema de Pollo con Papas Fritas
Suprema de pollo jugosa y dorada, servida con papas fritas y arroz blanco.
Recomendaciones del Chef
Seco de Cabrito
Cabrito tierno en salsa de cilantro y ají, acompañado de frejoles suaves. Una explosión de sabores tradicionales peruanos en cada bocado.
Chaufa de Carne
Arroz salteado con trozos de carne jugosa, verduras y toque oriental. Ideal para los amantes del wok.
Dúo Marino
Sabores del mar en una combinación irresistible. Elige tus dos favoritos entre ceviche de pescado, chicharrón crocante o arroz con mariscos. Una propuesta perfecta para disfrutar lo mejor del mar peruano en un solo plato, con el toque casero y fresco de Chacombo.
Arroz con Pato
Disfruta del clásico peruano con nuestro arroz con pato, donde suculentas piezas de pato se cocinan a la perfección con arroz verde, culantro y ají amarillo. Un plato lleno de sabor y tradición que captura la esencia de la comida criolla en cada bocado.
De Pesca
Trío Marino
La combinación perfecta para los amantes del mar. Un plato que reúne tres clásicos: ceviche de pescado fresco, chicharrón de pescado crocante y arroz con mariscos al estilo norteño. Frescura, textura y sabor en una experiencia marina completa, con la auténtica sazón de Chacombo.
Arroz con Mariscos Norteña
Preparado al estilo norteño, con culantro fresco y un sabor más criollo. Acompañado de zarza criolla y limón.
Chicharrón Mixto
Mezcla deliciosa de pescado, calamar y mariscos crocantes. Perfecto para compartir con amigos.
Ceviche Mixto Especial
Versión premium con pulpo, calamar, conchas y mariscos seleccionados. Texturas suaves y sabor intenso del mar.
Ceviche Mixto
Combinación perfecta de pescado y mariscos frescos, con equilibrio entre acidez y picante. Ideal para los amantes del sabor marino.
Ceviche de Pescado
Pescado del día marinado en limón con ají, cebolla roja y camote glaseado. Un clásico peruano con el toque único de Chacombo.
Leche de Tigre
Leche de tigre.
Tiradito de Pescado
Finas láminas de pescado bañadas en cremosa salsa de ají amarillo. Fusión de frescura y sabor peruano.
Chicharrón de Pota
Trozos de pota crocante, servidos con yuca dorada y salsa criolla casera.
Arroz con Mariscos
Arroz graneado y jugoso con mariscos al wok, vino blanco y toque de ají panca. Plato bandera del norte peruano.
Al wok
Chaufa de Pollo
Arroz al wok con trozos de pollo, huevo, cebollita china y sillao. Sabor intenso y textura perfecta.
Tallarín Saltado de Carne
Fideos al wok con verduras, salsa oriental y proteína al gusto. Sabor casero con alma criolla.
Lomo Saltado
Tierno lomo de res salteado con cebolla, tomate y papas doradas. Un clásico que nunca falla.
Bebidas
Coca Cola Sabor Original 500 ml
Inca Kola sin Azúcar 500 ml
Coca Cola sin Azúcar 500 ml
Inca Kola Sabor Original 500 ml
Agua San Mateo sin Gas 500 ml
