Cevichería Fuego Azul 1
Cevichería Fuego Azul 1, ubicada en AV LAS ALONDRAS 397, Santa Anita, es un rincón gastronómico que celebra la frescura del mar. Este acogedor restaurante se especializa en ceviches elaborados con ingredientes de la más alta calidad, ofreciendo una variedad de sabores que van desde el clásico ceviche peruano hasta innovaciones que sorprenden el paladar. Su ambiente cálido y amigable invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, ideal
Menú
Combos El Fuego
Menú : Arroz con Mariscos + Complemento
NO ES PLATO A LA CARTA NO SE ACEPTA REEMBOLSO : Arroz con Mariscos*1 + Complemento*1
Menú : Chicharrón de pescado + Complemento
NO ES PLATO A LA CARTA NO SE ACEPTA REEMBOLSOS : Chicharrón de pescado*1 + Complemento*1
Menú : Saltado de Mariscos + Complemento
NO ES PLATO A LA CARTA NO SE ACEPTA REEMBOLSO : Saltado de Mariscos*1 + Complemento*1
Menú : Chaufa de Mariscos + Complemento
NO ES PLATO A LA CARTA NO SE ACPETA REEMBOLSO : Chaufa de Mariscos*1 + Complemento*1
Menú : Tacu Tacu con mariscos + Complemento
NO ES PLATO A LA CARTA NO SE ACEPTA REEMBOLSO Tacu Tacu en salsa de mariscos*1 + Complemento*1
Ceviches y Mas
Ceviche Especial
Pescado mas variedad de mariscos.
Ceviche Mixto
Pescado y mariscos.
Causa Acevichada
Causa Acevichada
Leche de Tigre
Ceviche Fuego (Pescado mas Chicharrón de Pota)
Ceviche Fuego
Pescado y guarniciones(cebolla, choclo, camote).
Ceviche Fuego (Pescado mas Chicharrón de Pota).
Leche de Tigre.
Ceviche Fuego.
Pescado y guarniciones(cebolla, choclo, camote).
Arroces y Risottos
Chaufa de Calamar
Plato a base de calamar, con nuestra sazón y arroz.
Chaufa Especial
Plato a base de nuestra sazón y arroz.
Arroz con Langostinos
Una combinación de frutos del mar, el sabor intenso del aderezo, langostinos y el arroz.
Chaufa de Mariscos
Plato a base de calamares, langostinos, pulpo, y conchas de abanico y arroz.
Chaufa de Langostinos
Plato a base de langostinos, con nuestra sazón y arroz.
Risotto de Mariscos
Chaufa de Pescado
Plato a base de pescados, con nuestra sazón y arroz.
Arroz Criollo
Con cilantro y mariscos.
Arroz con Mariscos
Una combinación de frutos del mar, el sabor intenso del aderezo con base en ajíes, y el arroz.
Risotto de Langostino
Chicharrones Jaleas
Chicharrón de Calamar
Jalea Norteña
Pescado entero, variedad de mariscos mas leche de tigre.
Jalea Mixta
Pescado y mixtura.
Chicharrón Mixto
Chicharrón de pescado y mariscos.
Jalea Real
Pescado y mariscos mas leche de tigre.
Chicharrón de Pescado
Jalea de Pescado
Dúos Marinos
Ceviche de Pescado mas Tacu Tacu
Ceviche Mixto mas Chicharrón de Pescado
Ceviche Mixto mas Chicharrón Mixto
Ceviche de Pescado mas Lomo Saltado
Ceviche de Pescado mas Chicharrón de Pescado
Ceviche de Pescado mas Chaufa de Mariscos
Ceviche mas Causa Fuego
Ceviche de Pescado mas Arroz de Mariscos
Especiales Fuego
Filete de Pescado en Salsa de Champiñones
Filete al Ajillo con Camarones
Filete de Pescado a la Chorrillana
Filete de Pescado en Salsa Blanca
Huevera Frita
Filete de Pescado a lo Macho
Filete de Pescado al Vapor
Filete de Pescado a la Menier
Tacu Tacu
Tacu Tacu mas Ceviche
Chilcanos Sopas
Chilcano Simple.
Chilcano de pescado en trozos, mariscos y cebolla
Pescados Enteros
Doncella al Ajo
Sudados
Sudado Mixto
Rondas y Trios
TRIO MARINO(ceviche + chicharron + chaufa
(ceviche + chicharron + chaufa de mariscos)
Trio Marino Ceviche, Chicharrón, Arroz, Mariscos
Trio con Causa
Ceviche mas chicharrón mas causa.
Trio Fuego
Ceviche conchas negras mas ceviche de pescado mas causa.
Fetuccinis Fuego
Fetuccini a la Huancaína
(Servido con langostinos).
Fetuccini con Lomo
(Crema de salsa blanca con cubos de lomo en salsa demi-glasé).