Centolla - Jesús María | DiDi Food Perú

Centolla - Jesús María

Centolla - Jesús María es un acogedor restaurante ubicado en Av. Arnaldo Márquez 1629, donde la gastronomía marina se convierte en una experiencia inolvidable. Con un ambiente cálido y un servicio excepcional, este establecimiento se especializa en platos de mar frescos y deliciosos, destacando su famosa centolla, preparada con recetas que resaltan los sabores del océano. El menú ofrece una variedad de opciones que satisfacen todos los paladares, desde ceviches

Menú

Promociones

Combo 2

S/ 111.80

40 cortes de makis a elección y 2 gaseosas.

Combo 1

S/ 86.80

30 cortes de makis a elección y 2 gaseosas.

Combo 3

S/ 136.80

50 cortes de makis a elección y 2 gaseosas.

Pack 50 Makis

S/ 125.00

Paquete makis 50 corte (5 sabores a elegir)

Pack 40 Makis

S/ 100.00

Paquete makis 40 corte (4 sabores a elegir)

Promo Makiwings

S/ 106.70

30 cortes (3 sabores) + 1 Porción de alitas BBQ + 2 gaseosas

Pack 30 Makis

S/ 75.00

Paquete makis 30 corte (3 sabores a elegir)

Combinaciones Marinas

Trío

S/ 49.90

Tres platos a elección para armar tu trío.

Dúo

S/ 39.90

Dos platos a elección para armar tu dúo.

Cebiches

Cebiche Parrillero

S/ 40.90

Pesca del día al rocoto, con langostino y pulpo a la brasa.

Cebiche Carretillero

S/ 42.90

Des pescado, con abundante leche de tigre coronado con chicharrón de calamar.

Tiradito Tibio Nikkei

S/ 36.90

Láminas de pescado bañado en jugo de cebiche natural con toques orientales y aceite caliente de ajonjolí.

Cebiche de Pescado

S/ 37.90

Finos trozos de pescado con limón, ají limo fresco natural.

Cebiche Nikkei

S/ 36.90

Finos cortes de pescado bañada en emulsión de shoyu, limón y toques orientales.

Cebiche Mixto

S/ 39.90

Pesca del día se juntan con mariscos frescos, concha de abanico, langostino, calamar y pulpo.

Trío de Tiraditos

S/ 43.90

Tiras de pescado bañadas en crema de rocoto, al ají amarillo y al natural.

Pescado y Mariscos

Pescado a la Napolitana con Fetuccini a la Crema

S/ 40.90

Filete de pescado al panko gratinado con queso.

Pescado a la Napolitana con Fetuccini a la Crema

Pescado al Ajo en Dos Tiempos

S/ 38.90

Filete de pescado en salsa y hojuela de ajos fritos, con arroz y yucas doradas.

Arroz a la Norteña con Mariscos

S/ 39.90

Extraordinario, con connotaciones de zapallo loche y salsa de mariscos.

Pescado a la Plancha

S/ 34.90

Filete de pescado con dos guarniciones a escoger.

Salmón en Salsa BBQ con Scampi de Langostinos

S/ 66.00

Con puré de papas, vegetales salteados, piel crocante del mismo salmón y brocheta de langostino.

Pescado a lo Macho

S/ 43.90

Filete de pescado con salsa de mariscos, arroz y yuca.

Entradas Frías y Calientes

Conchitas a la Parmesana

S/ 37.90

Limoncito, salsa inglesa, abundante queso parmesano y todo esto gratinado.

Wantán de Cebiche 6 uds

S/ 19.90

Tequeños de Lomo 6 uds

S/ 23.90

Causa de Pulpa de Cangrejo

S/ 40.90

De papa amarilla, rellena con pulpa de cangrejo acebichada.

Trilogía de Causas

S/ 40.90

Causa de langostinos a la huancaína, causa de pulpo al olivo y causa de salmón.

Chicharrón de Calamar

S/ 43.90

Crujientes y acompañados de tártara y zarza criolla.

Pulpo a la Parrilla

S/ 80.90

Pulpito a la parrilla con papitas doradas y legumbres a la parrilla.

Pulpo al Olivo

S/ 44.90

Pulpo cortado en finas láminas, bañado en una emulsión de aceite de oliva extra virgen, limón en hierbas aromáticas y crema de olivo.

Causa de Langostinos

S/ 36.90

De papa amarilla, langostinos y una cremosa salsa huancaína.

Causa Cebichera

S/ 41.90

Cebiche de pescado en salsa de rocoto con causa de langostinos.

Sopas Parihuelas y Chupes

Chupe de Mariscos

S/ 39.90

Nuestros mariscos, huevo escalfado, papita amarilla, huacatay, leche y arroz.

Chupe de Pescado

S/ 39.90

Contundente conjunción de sabores tradicionales, huevo escalado, pescado, papita amarilla, huacatay, leche y arroz.

Sudado de Filete de Pescado

S/ 39.90

Con abundante chicha de jora, yaquitas sancochadas y arroz.

Chupe de Langostinos

S/ 45.90

Contundentes langostinos con huevo escalfado, papita amarilla, huacatay, leche y arroz.

Chilcano de Pescado

S/ 19.90

Concentrado con trozos de pescado, cebolla y un toque picante.

Dieta de Pollo

S/ 21.90

Trozos de pollo, fideos cabello de ángel, papa amarilla, zanahoria.

Parihuela

S/ 46.90

Contundente revolución de pescado, mariscos y el infaltable cangrejo de nuestras costas.

Arroces

Chaufa de Mariscos

S/ 39.90

Pulpo, calamares, langostinos y demás frutos del mar.

Arroz del Tío Alberto

S/ 46.90

Cremoso arroz con mariscos, filete de pescado a la plancha gratinado con queso.

Arroz con Mariscos

S/ 39.90

El más contundente sabor del mar en un sólo plato.

Chaufa de Pescado

S/ 36.90

Al estilo oriental con chicharrón de pescado.

Tacu Tacu

Tacu Tacu con Langostinos

S/ 40.90

Tacu Tacu con Mariscos

S/ 40.90

Tacu Tacu con Lomo al Jugo

S/ 46.90

Tacu Tacu con Sábana de Pescado

S/ 40.90

Tacu tacu con sábana de pescado apanado y sarsa criolla.

Tacu Tacu con Filete de Pescado

S/ 40.90

Tacu tacu con filete de pescado en salsa de seco a la norteña.

Open Rolls

Andino 5 Cortes

S/ 14.90

Trucha frita, palta, bañado en salsa huancaína.

Tempura 5 Cortes

S/ 13.00

Pescado empanizado, palta, frito en masa tempura y salsa de maracuyá.

Volcano 5 Cortes

S/ 14.90

Pescado y palta, cubierto en salsa spicy.

Extravaganza 5 Cortes

S/ 14.90

Langostino empanizado, queso, cubierta de salmón flameado con salsa teriyaki.

Chalaco 5 Cortes

S/ 14.90

Pescado, palta, bañado con salsa chalaca.

Cebichero 5 Cortes

S/ 14.90

Tempura de cebolla, camote glaseado, tartar de pescado en salsa de cebiche.

Parrillero 5 Cortes

S/ 14.90

Tempura de cebolla, palta y láminas de lomo.

Shogun 5 Cortes

S/ 14.90

Pescado empanizado, camote, pulpa de cangrejo acebichado, fideo frito.

Furai 5 Cortes

S/ 14.90

Langostino empanizado, palta, queso, empanizado, frito y salsa teriyaki.

California 5 Cortes

S/ 14.90

Salmón, palta y queso, semillas de ajonjolí.

Comida Japonesa

Alitas BBQ Nikkei

S/ 22.90

Bañadas con salsa BBQ a nuestro estilo nikkei, ligeramente picantes.

Yasaitame con Pollo

S/ 26.90

Verduras salteadas con pollo y acompañado con arroz blanco.

Langostinos al Panko

S/ 29.90

Langostino frito al panko con salsa tonkoysu.

Yasaitame con Lomo

S/ 49.90

Verduras salteadas con lomo y acompañado con arroz blanco.

Yakimeshi de Pollo

S/ 26.90

Arroz salteado con verduras y pollo estilo japonés cubierto con tortilla de huevo, bañado con salsa teriyaki.

Yakimeshi de Lomo

S/ 49.90

Arroz salteado con verduras y lomo estilo japonés cubierto con tortilla de huevo, bañado con salsa teriyaki.

Carnes y Pastas

Fetuccini a la Huancaína con Lomo Fino

S/ 49.90

Deliciosos fetuccinis bañados en salsa a la huancaína con lomo fino.

Fetuccini a la Huancaína con Langostinos

S/ 40.90

Deliciosos fetuccinis bañados en salsa a la huancaína con langostinos.

Asado de Tira a la Norteña con Frejol y Arroz

S/ 43.90

Cocido varias horas, bañado con salsa norteña y acompañada con yucas.

Asado de Tira a la Norteña con Frejol y Arroz

Lomo Fino con Arrisotado a la Huancaína

S/ 49.90

Arrisotado en salsa a la huancaína, acompañado de lomo fino al jugo.

Lomo Fino Saltado

S/ 49.90

Suave lomo fino ahumado con crocantes papas fritas y arroz.

Lomo Fino a la Parrilla 200 G

S/ 49.90

A la parrilla con dos guarniciones a elección.

Osobuco con Fetuccini a la Crema Ó Huancaína

S/ 43.90

Cocción muy lenta con mucho tomate y vino, bastante romero, osobuco y el fetuccini en salsa a elección.

Osobuco con Fetuccini a la Crema Ó Huancaína

Asado de Tira con Fetuccini a la Crema ó Huancaína

S/ 43.90

Cuatro horas de cocción lenta al puro vino tinto acompañado de fetuccinis.

Fuentes Familiares

Mixto

S/ 101.90

Pescado

S/ 91.90

Bebidas

Maracuyá en Vaso

S/ 5.90

Limonada en Vaso

S/ 5.90

Limonada en Vaso, con endulzante a elección.

Agua San Mateo sin Gas

S/ 5.90

Chicha Morada en Vaso

S/ 5.90

Coca Zero

S/ 5.90

Fanta

S/ 5.90

Sprite

S/ 5.90

Coca Cola

S/ 5.90

Jarra de Chicha Morada

S/ 18.90

Inca Kola

S/ 5.90

Preguntas frecuentes

El restaurante Centolla se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única centrada en mariscos frescos y platos de la cocina peruana. Nuestro menú incluye una variedad de opciones, desde ceviches frescos hasta platos de pasta con mariscos, todos preparados con ingredientes de alta calidad. Además, contamos con una selección de vinos y cócteles que complementan perfectamente cada comida, asegurando que cada visita sea memorable.

El restaurante Centolla en Jesús María abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor para disfrutar de una buena comida. Nuestro horario es de 12:00 p.m. a 11:00 p.m., lo que permite a nuestros clientes disfrutar de un almuerzo relajado o una cena especial. Recomendamos hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, para garantizar su mesa.

Sí, en el restaurante Centolla aceptamos reservas para asegurar que nuestros clientes tengan una experiencia sin inconvenientes. Puede hacer su reserva a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante. Recomendamos reservar con anticipación, especialmente para ocasiones especiales o durante los fines de semana, ya que nuestro local suele llenarse rápidamente.

Sí, en Centolla nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Desde ensaladas frescas hasta platos de pasta sin productos de origen animal, tenemos alternativas deliciosas que satisfacen diferentes preferencias dietéticas. Nuestro personal está capacitado para ayudar a los clientes a elegir las mejores opciones según sus necesidades.

En Centolla, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Seguimos estrictamente todas las normativas de salud y seguridad alimentaria, asegurando que nuestros ingredientes sean frescos y de calidad. Además, mantenemos altos estándares de limpieza en nuestras instalaciones y en la preparación de los alimentos. Nuestro personal está capacitado en prácticas de higiene para garantizar una experiencia segura y agradable para todos.