Carnívoro - Matellini

📍 Dirección: Av Paseo de la Republica 1514, Chorrillos

Carnívoro - Matellini

Carnívoro - Matellini

Carnívoro - Matellini es un paraíso para los amantes de la carne, ubicado en Av. Paseo de la República 1514, Chorrillos. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde la calidad de sus cortes de carne se combina con un ambiente acogedor y moderno. Su menú destaca por una variedad de opciones, desde jugosos filetes hasta deliciosas parrillas, todos preparados con ingredientes frescos y de primera. Además, cuenta con una selecta carta

Menú

Combos Exclusivos en DiDi

Smoky Bacon BBQ + papas

S/ 40.00

Pan Brioche, hamburguesa carnivoro 150gr. Doble queso cheddar, tocino ahumado, cebolla caramelizada oriental y salsa BBQ + papas nativas fritas

Smoky Bacon BBQ + papas

Combos

Combo Smoky Bacon BBQ Full

S/ 45.00

Pan Brioche, hamburguesa carnivoro 150gr. Doble queso cheddar, tocino ahumado, cebolla caramelizada oriental y salsa BBQ + papas nativas fritas + inca cola

Combo Smoky Bacon BBQ Full

Clásicas

CARNIVORO CLASICA

S/ 23.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, papas al hilo, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

CARNIVORO CLASICA

CHORIZO PARRILLERO

S/ 23.90

Chorizo parrillero, papas al hilo, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

CHORIZO PARRILLERO

POLLO DESHILACHADO

S/ 23.90

Pollo deshilachado, papas al hilo, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

POLLO DESHILACHADO

FILETE DE PECHUGA

S/ 23.90

Filete de pechuga, papas al hilo, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

FILETE DE PECHUGA

Combinaciones

CHEESE BACON

S/ 28.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, queso Edam, tocino ahumado, papas al hilo, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

CHEESE BACON

HAWAIANA

S/ 28.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, queso Edam, piña en almibar, papas al hilo, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

HAWAIANA

ROYAL

S/ 28.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, queso Edam, huevo frito, papas al hilo, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

ROYAL

Special Burgers

LA OREJAS

S/ 31.50

Hamburguesa Carnivoro 150gr, queso Edam, jamón, pollo deshilachado en mayonesa, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

LA OREJAS

AMERICANA

S/ 30.50

Hamburguesa Carnívoro 150gr, 2 queso cheddar, jamón, salsa BBQ, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

AMERICANA

HUACHANA

S/ 30.50

Hamburguesa Carnívoro 150gr, salchicha huachana, huevo, queso Edam, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta cuatro salsas al escoger.

HUACHANA

LA CHARAPA

S/ 31.50

Hamburguesa Carnivoro 150gr, patacones, tártara charapa, cecina, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

LA CHARAPA

A LO POBRE

S/ 28.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, huevo, plátano frito, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas a escoger.

A LO POBRE

RANCHERA

S/ 31.50

Hamburguesa Carnívoro 150gr, queso Edam, jamón, 2 tocino ahumado, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

RANCHERA

Smoky Bacon BBQ

S/ 32.90

Pan Brioche, hamburguesa carnivoro 150gr. Doble queso cheddar, tocino ahumado, cebolla caramelizada oriental y salsa BBQ

Smoky Bacon BBQ

Big Burgers

TEJANA DOBLE

S/ 38.90

2 Hamburguesa Carnívoro 150gr, 2 queso cheddar, 2 tocinos ahumados, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

TEJANA DOBLE

PARRILLERA

S/ 32.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, chorizo parrillero, salsa chimichurri, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

PARRILLERA

TRIPLE TEJANA

S/ 47.90

3 Hamburguesa Carnívoro 150gr, 3 queso cheddar, 3 tocinos ahumados, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

TRIPLE TEJANA

FRANKFURTER

S/ 33.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, 1 salchicha frankfurter, 1 queso cheddar, pepinillos encurtidos, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

FRANKFURTER

CARNIVORO TRIPLE

S/ 47.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, filete de pechuga, chorizo parrillero, 2 queso cheddar, huevo, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

CARNIVORO TRIPLE

DOBLE

S/ 33.90

2 Hamburguesa Carnívoro 150gr, 1 queso Edam, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

DOBLE

MAXIMA

S/ 36.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, filete de pechuga, 2 queso Edam, 2 jamones, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

MAXIMA

Submarinos

SUB METROCARNIPOLITANO

S/ 51.50

2 Hamburguesa Carnívoro 150gr servido en pan ciabatta de 25cm, 2 filete de pechuga, 2 queso Edam, 2 huevos, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas nativas fritas. Hasta 6 salsas al escoger.

SUB METROCARNIPOLITANO

SUB PARRILLERO CARNIVORO

S/ 48.90

2 Hamburguesas Carnívoro 150gr servido en pan ciabatta de 25cm, 2 queso Edam, 2 tocino ahumado, salsa chimichurri, lechuga y tomate, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 6 salsas al escoger.

SUB PARRILLERO CARNIVORO

Salchipapas

CHORIPAPAS

S/ 27.90

Chorizo precocido y acompañada de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

CHORIPAPAS

SALCHICARNIVORO XL

S/ 46.90

Hamburguesa Carnívoro 150gr, salchicha vienesa ahumada, chorizo precocido, 2 huevos y acompañada de crocantes papas fritas nativas. Hasta 6 salsas al escoger.

SALCHICARNIVORO XL

SALCHIMIXTA

S/ 27.90

Salchicha vienesa ahumada, chorizo precocido y acompañada de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

SALCHIMIXTA

SALCHIROYAL

S/ 27.90

Salchicha vienesa ahumada, queso Edam, huevo frito y acompañada de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

SALCHIROYAL

SALCHIFRANKFURTER

S/ 27.90

Salchicha frankfurter y acompañada de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

SALCHIFRANKFURTER

SALCHI A LO POBRE

S/ 30.50

Salchicha vienesa ahumada, plátano frito en rodajas, huevo frito y acompañada de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

SALCHI A LO POBRE

SALCHICUEVA

S/ 36.50

Salchicha vienesa ahumada, 5 alitas de pollo en salsa a elección y acompañada de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

SALCHICUEVA

SALCHIREVUELTA

S/ 27.90

Salchicha vienesa ahumada, huevos revueltos y acompañada de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

SALCHIREVUELTA

SALCHICLASICA

S/ 23.90

Salchicha vienesa ahumada y acompañada de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

SALCHICLASICA

Alitas

ALITAS BBQ PICANTE

S/ 28.90

5 alitas de pollo frito, bañadas en una deliciosa salsa BBQ picante, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

ALITAS BBQ PICANTE

ALITAS ACEVICHADAS

S/ 31.50

5 alitas de pollo frito, bañadas en una deliciosa salsa acevichada, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

ALITAS ACEVICHADAS

ALITAS X24

S/ 75.50

24 alitas fritas, hasta tres salsas a escoger: BBQ, BBQ picante, Oriental, Miel picante. No incluye papas fritas.

ALITAS X24

ALITAS EN MIEL PICANTE

S/ 28.90

5 alitas de pollo frito, bañadas en una deliciosa miel picante, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

ALITAS EN MIEL PICANTE

ALITAS X6

S/ 23.90

6 alitas fritas, salsa a escoger: BBQ, BBQ picante, Oriental, Miel picante. No incluye papas fritas.

ALITAS X6

ALITAS ORIENTALES

S/ 28.90

5 alitas de pollo frito, bañadas en una deliciosa salsa teriyaki, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

ALITAS ORIENTALES

ALITAS X12

S/ 43.90

12 alitas fritas, hasta dos salsas a escoger: BBQ, BBQ picante, Oriental, Miel picante. No incluye papas fritas.

ALITAS X12

ALITAS BBQ

S/ 28.90

5 alitas de pollo frito, bañadas en una deliciosa salsa BBQ, acompañado de crocantes papas fritas nativas. Hasta 4 salsas al escoger.

ALITAS BBQ

Bebidas

SPRITE 500ML

S/ 6.00

Sprite 500 ml

SPRITE 500ML

INCA KOLA 500ML

S/ 6.00

Inca Kola Original 500ml

INCA KOLA 500ML

COCA COLA 500ML

S/ 6.00

Coca Cola Original 500ml

COCA COLA 500ML

FANTA NARANJA 500ML

S/ 6.00

Fanta Naranja 500 ml

FANTA NARANJA 500ML

Adicionales

Porción de papas Fritas

S/ 18.00

Porción de papas Fritas personal

Porción de papas Fritas

Preguntas frecuentes

En el restaurante Carnívoro - Matellini, nuestra especialidad son las carnes a la parrilla, preparadas con técnicas tradicionales que resaltan su sabor y jugosidad. Ofrecemos una variedad de cortes de carne de alta calidad, desde jugosos filetes hasta costillas ahumadas. Cada plato es elaborado con ingredientes frescos y seleccionados, garantizando una experiencia gastronómica única para los amantes de la carne.
Carnívoro - Matellini ofrece un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica. La decoración combina elementos rústicos y modernos, creando un espacio cálido y agradable. Además, contamos con un servicio atento y profesional que se asegura de que cada visita sea memorable, haciendo de nuestro restaurante un lugar perfecto para cualquier ocasión.
Sí, en Carnívoro - Matellini entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos. Aunque nuestra especialidad son las carnes, también contamos con una selección de platos vegetarianos y veganos, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde ensaladas creativas hasta opciones de pasta, nos aseguramos de que todos nuestros clientes encuentren algo delicioso en nuestro menú.
Recomendamos hacer una reserva en Carnívoro - Matellini, especialmente durante los fines de semana y días festivos, ya que nuestro restaurante suele llenarse rápidamente. Hacer una reserva garantiza que tendrás una mesa esperándote y te permite disfrutar de tu experiencia gastronómica sin preocupaciones. Puedes hacer tu reserva a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente.
Carnívoro - Matellini está abierto todos los días de la semana. Nuestros horarios son de 12:00 p.m. a 11:00 p.m., lo que te permite disfrutar de un almuerzo o una cena en cualquier momento del día. Además, ofrecemos un servicio de atención al cliente excepcional, asegurando que cada visita sea placentera y satisfactoria. Te esperamos en Av Paseo de la Republica 1514, Chorrillos.