Bowl Nation - Ensaladas & Bowls (Surquillo)

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Arma tu bowl

Arma tu green bowl/ ensalada

S/ 31.90

Escoge hasta dos bases, 5 toppings, un crocante y la vinagreta o aderezo que mas te guste. Puedes adicionar proteina a elección.

Arma tu poke mediano

S/ 34.90

Elige hasta 2 bases, 1 proteína, 5 toppings, endings y 2 salsa a elección

Poke Bowls

Poke Salmon Tataki mediano

S/ 40.50

Salmón sellado/50 g., palta, hongos ahumados, espinaca, quinoa pop y togarashi sobre la base que prefieras. Se acompaña de 2 salsas a elección.

Poke Smoked Crab mediano

S/ 37.50

Cangrejo ahumado/60 g, choclo, palta, pepino, tomate cherry y quinoa sobre la base que prefieras. Se acompaña de 2 salsas a elección

Poke Salmón Nikkei mediano

S/ 37.50

Salmón/50 g, choclo al wok, palta y alga nori crocante sobre la base que prefieras. Se acompaña de 2 salsas a elección

Poke Vegan King mediano

S/ 31.90

Tofu a la plancha/60 g, hongos ahumados, cebolla crocante y ají limo sobre la base que prefieras. Se acompaña de dos salsas a elección.

Poke Spicy Tuna mediano

S/ 37.50

Atún/50 g, edamame, pepino japonés, palta y cebolla crocante sobre la base que prefieras. Se acompaña 2 salsas a elección: Lechuga romana o Shari.

Poke Mango Salmon mediano

S/ 37.50

Dados de Salmon/50 g, mango, coleslaw, coco crocante, albahaca y rodajas de aji limo sobre las bases que prefieras. Se acompaña de 2 salsas a elección.

Poke Atun Tataki mediano

S/ 37.50

Atún, philo strip, edamame, kiuri, gari y rabanito encurtido con dos bases y dos salsas a elección.

Green Bowls/ Ensaladas

Groovy Cobb/ Pollo-Tocino

S/ 37.50

Contiene lechuga, huevo cocido, tomate, tocino, cebolla, palta, pollo parrillado, maíz dulce, sal y pimienta, Recomendada con vinagreta balsámica.

Baby Jopling

S/ 37.50

Mix de lechugas, pollo crocante, fresa, choclo americano al wok, zanahoria, pickles, palta y coco crocante. Se sugiere aderezo Honey Mustard.

Thai Love

S/ 31.90

Mix de lechugas, langostinos empanizados, mango, zanahoria, pepino, pimiento, cebolla, ají limo, culantro y maní. Se sugiere Vinagreta Sesame ginger.

Mamas And Papas

S/ 37.50

Espinaca, Lechuga mix, pollo al vapor, queso parmesano, cebolla caramelizada, tomate cherry, champiñones salteados y almendras. Se sugiere Vinagreta de Balsámico.