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Causas
CAUSA ACEVICHADA
2Causa rellena de palta con pulpa de cangrejo montado con ceviche decorado con chicharrón de pescado.
CAUSA DE ATUN
causa rellena de palta, tomate y con conserva premium de atún.
CAUSA DE LANGOSTINOS.
sabrosa masa fina de papa amarilla, rellena de palta tomate y langostinos bañados en salsa golf decorado con huevo.
Ceviches
LECHE DE TIGRE
500 ml de leche de tigre al estilo a la causa, acompañado con chicharrón de pota.
LECHE DE TIGRE MIXTO
Base de choclo 500 ml de leche y mixtura de mariscos acompañado con chicharrón de pota.
CEVICHE DE LA CASA
jugo separado, esperar 3 mnts y listo de cortesia chifle y cancha.
Crocantes
CHICHARRON DE PESCADO
Generosos trozos de pescado empanizados acompañado con yuca frita y sarsa criolla.
CABRILLA FRITA
Cabrilla entera acompañado con arroz, yuquitas fritas y sarsa criolla.
JALEA MIXTA.
Base de yuquitas fritas, chicharrón de pescado, chicharrón de pota, mixtura de mariscos , 2onz de jugo de ceviche y sarsa criolla.
CHICHARRON DE POTA
Generosos trozos de pota empanizados con una base de yuca frita y 2onz de jugo de ceviche y su sarsa criolla.
Sopas
CHUPE DE MARISCOS
Reconfortante chupe con mixturas de mariscos con un concentrado de papa amarilla, zapallo, huevo pasado, queso fresco, choclo, habas y huacatay.
PARIHUELA
Cabrilla entera con cangrejo balanceado con mixturas de mariscos, yuca y acompañado con su porción de arroz.
SUDADO
Cabrilla entera perfectamente balanceado con cebolla, tomate chicha de jora acompañado con su porción de arroz, Perfecto para cualquier estación del año.
Duos
DUO 2 CEVI+ CHAUFA DE MARISCOS
El jugo se encuentra aparte, ponerlo al ceviche esperara 3 mnts y listo, de cortesía cancha + chifle.
DUO 3 CEVI+ CHICHARRON DE POTA
El jugo se encuentra aparte, ponerlo al ceviche esperara 3 mnts y listo, de cortesía cancha + chifle.
DUO 1 CEVI + ARROZ CON MARISCOS.
El jugo se encuentra aparte, ponerlo al ceviche esperara 3 mnts y listo, de cortesía cancha + chifle.
Trios
TRIO 1 CEVI+ ARROZ CON MARISCOS + POTA
El jugo se encuentra aparte, ponerlo al ceviche esperara 3 mnts y listo, de cortesía cancha + chifle.
TRIO 3 CEVI +CAUSA DE ATUN + POTA
El jugo se encuentra aparte, ponerlo al ceviche esperara 3 mnts y listo, de cortesía cancha + chifle.
TRIO 2 CEVI+ CHAUFA DE MARISCOS + POTA
El jugo se encuentra aparte, ponerlo al ceviche esperara 3 mnts y listo, de cortesía cancha + chifle.
Bebidas
Chicha Morada 500ML
100% natural, pídelo con azúcar o sin azúcar, helada o sin helar.
Chicha Morada 1 LT
100% natural, pídelo con azúcar o sin azúcar, helada o sin helar.
Maracuya 1 LT
100% natural, pídelo con azúcar o sin azúcar, helada o sin helar.
Maracuya 500 ml
100% natural, pídelo con azúcar o sin azúcar, helada o sin helar.
Coca cola 500ML
Inca cola 500ML
san mateo de 600ML
AGUA
Piqueos
COMBO 2
1 porcion de cancha y chifle, 1 trio cevi+ arroz con mariscos+ chicharron de pota, 1 leche de tigre 500ML, 1 chicharron de pota,1 LT Limonada, 2 cerveza cusqueña de 310ML.
RONDA 2
causa acevichada + 8 onz de leche de tigre + chicharron de pescado + arroz con mariscos +chaufa de pescado
COMBO 1
1 porcion de cancha de chifle, 1 leche de tigre de 8onz, 1 porcion de yuquitas fritas, 1 duo marino cevi+ arroz con mariscos, 1 duo cevi+ chaufa de mariscos, 1 LT Limonada y 2 cerveza cusqueña 310ML.
Ronda marina 1
causa de atun, chicharron de pota, ceviche de pescado, arroz con mariscos , chaufa de mariscos
Pasta
SPAGUETTI CHALACO
Espagueti bañado en salsa de mariscos frescos y decorado con parmesano.
TALLARIN SALTADO DE MARISCOS
Espagueti salteado al wok a fuego alto con una mezcla de mariscos de resultando jugoso y ahumado.
