Alba Vegetarian - Surquillo

📍 Dirección: María Elena Moyano 188 Surquillo

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Alba Vegetarian - Surquillo

Alba Vegetarian - Surquillo

Alba Vegetarian es un acogedor restaurante ubicado en María Elena Moyano 188, Surquillo, que ofrece una experiencia culinaria única para los amantes de la comida vegetariana. Con un ambiente cálido y relajante, este lugar se especializa en platos creativos y saludables, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Su menú incluye una variedad de opciones, desde ensaladas vibrantes hasta sabrosos guisos y deliciosos postres, todos libres de productos de origen

Menú

Nuevos

Poke acevichado

S/ 35.00

Bowl de palta, camote strips, atún fresco, pepino japonés, salsa acevichada, togarashi, ajonjolí tostado, cebolla china y base a elección: Lechuga romana o arroz de sushi.

Poke acevichado

Poke Vegano

S/ 29.90

Tofu a la plancha/60 g, hongos ahumados, cebolla crocante y ají limo sobre la base que prefieras. Se acompaña de dos salsas a elección

Poke Vegano

Poke Furai

S/ 36.00

Bowl de tartar de atún, salsa acevichada, togarashi, ajonjolí, cebolla china, langostino empanizado, kiuri, palta, camote strip y base a elección: Lechuga romana o arroz de sushi.

Poke Furai

Poke Oriental

S/ 45.00

Bowl con salmón fresco, palta, ajonjolí tostado, Cebolla China, Alga Nori, Maíz dulce, salsa oriental y base a elección: Lechuga romana o Shari.

Poke Oriental

Poke Mango Salmon

S/ 34.90

Dados de Salmon/50 g, mango, coleslaw, coco crocante, albahaca y rodajas de aji limo sobre las bases que prefieras. Se acompaña de 2 salsas a elección.

Poke Mango Salmon

Ensalada Crispy bites

S/ 29.90

Lechuga romana, tomate, palta, garbanzos crocantes, repollo morado, chips de camote, pepino, zanahoria, chunks de pollo crispy y vinagreta a elección.

Ensalada Crispy bites

Ensalada Crispy Parmesan

S/ 29.90

Lechuga romana, palta, tomate, tocino, chunks de pollo crispy coronado con ralladura de queso parmesano y vinagreta a elección.

Ensalada Crispy Parmesan

Arma tu

Arma Tu Ensalada

S/ 19.90

Arma tu ensalada con opciones de base, toppings y vinagreta.

Arma Tu Ensalada

Arma tu Poke

S/ 39.90

Arma tu Poke a tu gusto, incluye base, toppings y salsa.

Arma tu Poke

Bowls & Salads

Bowl Berenjena y Zapallito

S/ 31.90

Disfruta de nuestro bowl con base a elección, albóndigas de berenjena, zucchini noodles, tomates cherry, queso parmesano y vinagreta.

Bowl Berenjena y Zapallito

Bowl Victoria

S/ 39.90

Disfruta nuestro bowl con base a elección, salmón marinado (135g), palta, quinoa especiada, queso parmesano, tomate y vinagreta.

Bowl Victoria

Bowl Pollo Chimichurri

S/ 26.90

Disfruta de nuestro bowl con pollo chimichurri, papitas coctel salteadas, mix de lechugas, pepino, tomate cherry, palta, semillas de girasol y vinagreta.

Bowl Pollo Chimichurri

Bowl Vegetariano

S/ 25.90

Disfruta de nuestro bowl con tofu, col morada, tomate confitado, mix de lechugas, zanahoria, hummus de garbanzo, palta y vinagreta

Bowl Vegetariano

Bowl Árabe

S/ 19.90

Disfruta nuestro bowl con falafel, almendras fileteadas, quinoa mix especiada, hummus de garbanzo, tomate, perejil, pepino, limón y vinagreta.

Bowl Árabe

Bowl Res Desmechada

S/ 25.90

Disfruta de la carne de res desmechada, arroz integral, aguacate, cebolla encurtida picante, brócoli rostizado, tomate cherry, un toque de cilantro y vinagreta.

Bowl Res Desmechada

Bowl Milano

S/ 27.90

Disfruta de nuestro bowl con pollo parrillado, brócoli rostizado, parmesano, quinoa especiada, tomate, crutones y vinagreta.

Bowl Milano

Bowl Salmón Teriyaki

S/ 39.90

Disfruta de nuestro delicioso salmón (135g) teriyaki con un toque de cebollín, acompañado de arroz integral, palta, zanahoria, maíz tierno, repollo morado y vinagreta

Bowl Salmón Teriyaki

Bowl Vegano

S/ 25.90

Disfruta de nuestro bowl con base a elección, falafel, hongo Champiñon Marinado, quinoa especiada, tomate, palta y vinagreta.

Bowl Vegano

Bowl Salmón Acevichado

S/ 39.90

Disfruta de nuestro bowl con base a elección, salmón acevichado (135g), ajonjolí tostado, palta, pepino, chips de camote, col morada, zanahoria y salsa acevichada.

Bowl Salmón Acevichado

Sanguches

Focaccia Pollo & Palta

S/ 24.90

Disfruta del delicioso sandwich en pan focaccia de pollo parrillado, alioli, arúgula y palta.

Focaccia Pollo & Palta

Focaccia Prosciutto & Mayonesa de Ajo

S/ 32.90

Disfruta de nuestro sanguche en pan focaccia de masa madre, prosciutto, mayonesa de ajo, arúgula y tomate.

Focaccia Prosciutto & Mayonesa de Ajo

Sandwich Pollo & Palta

S/ 31.90

Sandwich en pan campesino con pollo, palta, mix de lechugas y tomate confitado.

Sandwich Pollo & Palta

Breakfast

Arma tu Ensalada de Frutas

S/ 9.90

Arma tu ensalada con tus frutas favoritas.

Arma tu Ensalada de Frutas

Tostada de palta

S/ 13.90

Disfruta de nuestra bruschetta en pan campesino con pure de palta, tomate cherry y con la opción de añadirle huevo frito.

Tostada de palta

Arma tu Breakfast Bowl

S/ 15.90

Arma tu Bowl de desayuno con los ingredientes de tu elección.

Arma tu Breakfast Bowl

Acai Bowl

S/ 22.90

Bowl de Acai con arándanos, granola y fresa.

Acai Bowl

Sandwich Pollo y Palta + bebida

S/ 24.90

Sánguche y bebida a elección.

Sandwich Pollo y Palta + bebida

Pancakes de Avena

S/ 19.90

Pancakes de avena con syrup.

Pancakes de Avena

Acompañamientos

Chips de Camote con Ají Amarillo

S/ 5.90

Chips de Camote con Ají Amarillo.

Chips de Camote con Ají Amarillo

Albondigas de Berenjena

S/ 17.90

Porción de albondigas de berenjena con salsa a elección.

Albondigas de Berenjena

Falafel con Hummus

S/ 11.90

Porción de medallones de falafel con hummus de la casa.

Falafel con Hummus

Postres

Chips Pleasure

S/ 8.90

Galleta de vainilla con chunks de chocolate.

Chips Pleasure

Brownie

S/ 6.90

Brownie de chocolate.

Brownie

Oreo Cheesecake Jar

S/ 11.90

Mousse de cheesecake con capas de oreo trituradas. 8oz.

Oreo Cheesecake Jar

Oreo Madness

S/ 8.90

Galleta de vainilla con Oreo triturada y chunks de Oreo.

Oreo Madness

Jugos

Naranjalia

S/ 9.90

Jugo de naranja.

Naranjalia

Limonalia

S/ 6.90

Limonada natural.

Limonalia

Jugo Tropical

S/ 9.90

Jugo de naranja, mango y maracuyá.

Jugo Tropical

Chicha Morada

S/ 6.90

Chicha Morada

Chicha Morada

Bebidas

Inca Cola 500 ml

S/ 7.50

Inca Cola 500 ml

Inca Cola 500 ml

Agua San Luis Con Gas 500 ml

S/ 4.90

Agua San Luis Con Gas 500 ml

Agua San Luis Con Gas 500 ml

Sprite 500 ml

S/ 6.50

Sprite 500 ml

Sprite 500 ml

Coca-Cola Original 500 ml

S/ 7.50

Coca-Cola Original 500 ml

Coca-Cola Original 500 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

S/ 7.50

Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Inca Cola Sin Azucar 500 ml

S/ 7.50

Inca Cola Sin Azucar 500 ml

Inca Cola Sin Azucar 500 ml

Agua San Luis Sin Gas 500 ml

S/ 4.90

Agua San Luis Sin Gas 500 ml

Agua San Luis Sin Gas 500 ml

Preguntas frecuentes

En el restaurante Alba Vegetarian, ubicado en María Elena Moyano 188, Surquillo, nuestra especialidad son los platos vegetarianos y veganos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Ofrecemos una variedad de opciones que incluyen ensaladas, sopas, y platos principales que destacan por su sabor y presentación. Nuestro objetivo es brindar una experiencia culinaria saludable y deliciosa para todos nuestros comensales.
Sí, en Alba Vegetarian nos preocupamos por la diversidad de nuestras opciones alimenticias. Ofrecemos una selección de platos sin gluten para aquellos que tienen intolerancia o sensibilidad al gluten. Nuestro menú incluye opciones como ensaladas frescas y platos elaborados con ingredientes naturalmente libres de gluten, asegurando que todos nuestros clientes puedan disfrutar de una comida deliciosa y segura.
Recomendamos hacer una reserva en el restaurante Alba Vegetarian, especialmente durante los fines de semana y en horarios pico. Esto garantiza que podamos atenderte de la mejor manera posible y que tengas un lugar asegurado en nuestro acogedor ambiente. Puedes hacer tu reserva fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente al restaurante.
Sí, en Alba Vegetarian ofrecemos opciones para llevar para aquellos que desean disfrutar de nuestros deliciosos platos en la comodidad de su hogar. Puedes elegir entre una variedad de menús y platos individuales que se preparan con el mismo cuidado y atención que ofrecemos en el restaurante. Simplemente realiza tu pedido por teléfono o a través de nuestra página web y disfruta de una comida saludable donde quieras.
El restaurante Alba Vegetarian en Surquillo está abierto de lunes a domingo, con horarios flexibles para adaptarse a tus necesidades. Abrimos a las 12:00 p.m. y cerramos a las 10:00 p.m., ofreciendo un ambiente acogedor tanto para el almuerzo como para la cena. Te invitamos a visitarnos y disfrutar de una experiencia gastronómica única en un horario que te convenga.