Alba Vegetarian - Alborada

📍 Dirección: Av la Alborada 1560 Cercado de Lima

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Alba Vegetarian - Alborada

Alba Vegetarian - Alborada

Alba Vegetarian - Alborada es un acogedor restaurante ubicado en Av. la Alborada 1560, Cercado de Lima, que ofrece una experiencia culinaria única para los amantes de la comida vegetariana. Con un ambiente cálido y relajante, el lugar se especializa en platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, destacando la creatividad y el sabor en cada bocado. Su menú incluye opciones deliciosas y nutritivas, desde ensaladas vibrantes

Menú

Nuevos

Poke Oriental

S/ 45.00

Bowl con salmón fresco, palta, ajonjolí tostado, Cebolla China, Alga Nori, Maíz dulce, salsa oriental y base a elección: Lechuga romana o Shari.

Poke Oriental

Ensalada Crispy bites

S/ 30.90

Lechuga romana, tomate, palta, garbanzos crocantes, repollo morado, chips de camote, pepino, zanahoria, chunks de pollo crispy y vinagreta a elección.

Ensalada Crispy bites

Poke Vegano

S/ 29.90

Tofu a la plancha/60 g, hongos ahumados, cebolla crocante y ají limo sobre la base que prefieras. Se acompaña de dos salsas a elección

Poke Vegano

Ensalada Crispy Parmesan

S/ 30.90

Lechuga romana, palta, tomate, tocino, chunks de pollo crispy coronado con ralladura de queso parmesano y vinagreta a elección.

Ensalada Crispy Parmesan

Arma tu

Arma Tu Ensalada

S/ 19.90

Arma tu ensalada con opciones de base, toppings y vinagreta.

Arma Tu Ensalada

Arma tu Poke

S/ 39.90

Arma tu Poke a tu gusto, incluye base, toppings y salsa.

Arma tu Poke

Bowls & Salads

Bowl Vegetariano

S/ 26.50

Disfruta de nuestro bowl con tofu, col morada, tomate confitado, mix de lechugas, zanahoria, hummus de garbanzo, palta y vinagreta

Bowl Vegetariano

Bowl Mexicano

S/ 32.90

Disfruta de nuestro bowl con pollo parrillado, Lechuga, tomate, palta, cebolla, totopos, limón y vinagreta.

Bowl Mexicano

Bowl Pollo Panko

S/ 28.90

Disfruta de nuestro bowl con pollo panko, palta, mix de lechugas, quinoa especiada, tomate confitado, mozzarella y vinagreta.

Bowl Pollo Panko

Bowl Vegano

S/ 25.90

Disfruta de nuestro bowl con base a elección, falafel, hongo Champiñon Marinado, quinoa especiada, tomate, palta y vinagreta.

Bowl Vegano

Bowl Milano

S/ 28.90

Disfruta de nuestro bowl con pollo parrillado, brócoli rostizado, parmesano, quinoa especiada, tomate, crutones y vinagreta.

Bowl Milano

Bowl Libanés

S/ 39.90

Disfruta de nuestro bowl con base a elección, falafel, lechuga, tomate, queso feta, cebolla, hummus, pepino, crutones y vinagreta.

Bowl Libanés

Bowl Pollo Griego

S/ 36.90

Disfruta de nuestro pollo parrillado acompañado de base a elección, tomate cherry, quinoa especiada, tomate cherry, queso feta, pepino, aceite de oliva y vinagreta.

Bowl Pollo Griego

Bowl Salmón Acevichado

S/ 39.90

Disfruta de nuestro bowl con base a elección, salmón acevichado (135g), ajonjolí tostado, palta, pepino, chips de camote, col morada, zanahoria y salsa acevichada.

Bowl Salmón Acevichado

Bowl Cobb

S/ 34.90

Disfruta de nuestro bowl con lechuga, huevo cocido, maíz dulce, pollo parrillado, tocino, tomate, palta, cebolla, sal, pimienta y vinagreta.

Bowl Cobb

Bowl Berenjena y Zapallito

S/ 31.90

Disfruta de nuestro bowl con base a elección, albóndigas de berenjena, zucchini noodles, tomates cherry, queso parmesano y vinagreta.

Bowl Berenjena y Zapallito

Sanguches

Focaccia Pollo & Palta

S/ 26.90

Disfruta del delicioso sandwich en pan focaccia de pollo parrillado, alioli, arúgula y palta.

Focaccia Pollo & Palta

Sandwich Cappresse

S/ 33.90

Disfruta del delicioso sandwich en pan campesino de pesto, queso mozzarella y tomate confitado.

Sandwich Cappresse

Focaccia Prosciutto & Mayonesa de Ajo

S/ 32.90

Disfruta de nuestro sanguche en pan focaccia de masa madre, prosciutto, mayonesa de ajo, arúgula y tomate.

Focaccia Prosciutto & Mayonesa de Ajo

Sandwich Pollo & Palta

S/ 31.90

Sandwich en pan campesino con pollo, palta, mix de lechugas y tomate confitado.

Sandwich Pollo & Palta

Wraps

Wrap Pollo Mexicano

S/ 28.90

Disfruta de nuestro wrap en tortilla de harina con queso cheddar, palta, lechuga, sour cream, frejol negro, tomate, lechuga y salsa chipotle.

Wrap Pollo Mexicano

Wrap Pesto Capresse

S/ 29.90

Disfruta de nuestro wrap en tortilla de harina con tomates cherry, queso mozzarella, salsa pesto (contiene maní), sour cream y lechuga romana.

Wrap Pesto Capresse

Mexican Chicken Wrap

S/ 19.90

Wrap de pollo, guacamole, frijol negro, pico de gallo, arroz, sour cream, lechuga, queso y salsa mexicana (Picante Bajo).

Mexican Chicken Wrap

Breakfast

Arma tu Ensalada de Frutas

S/ 9.90

Arma tu ensalada con tus frutas favoritas.

Arma tu Ensalada de Frutas

Tostada de palta

S/ 13.90

Disfruta de nuestra bruschetta en pan campesino con pure de palta, tomate cherry y con la opción de añadirle huevo frito.

Tostada de palta

Arma tu Breakfast Bowl

S/ 15.90

Arma tu Bowl de desayuno con los ingredientes de tu elección.

Arma tu Breakfast Bowl

Pancakes de Avena

S/ 19.90

Pancakes de avena con syrup.

Pancakes de Avena

Sandwich Pollo y Palta + bebida

S/ 24.90

Sánguche y bebida a elección.

Sandwich Pollo y Palta + bebida

Acompañamientos

Chips de Camote con Ají Amarillo

S/ 5.90

Chips de Camote con Ají Amarillo.

Chips de Camote con Ají Amarillo

Totopos con pure de palta

S/ 12.90

Totopos con pure de palta.

Totopos con pure de palta

Falafel con Hummus

S/ 11.90

Porción de medallones de falafel con hummus de la casa.

Falafel con Hummus

Albondigas de Berenjena

S/ 17.90

Porción de albondigas de berenjena con salsa a elección.

Albondigas de Berenjena

Postres

Chips Pleasure

S/ 8.90

Galleta de vainilla con chunks de chocolate.

Chips Pleasure

Brownie

S/ 6.90

Brownie de chocolate.

Brownie

Oreo Cheesecake Jar

S/ 11.90

Mousse de cheesecake con capas de oreo trituradas. 8oz.

Oreo Cheesecake Jar

Oreo Key Lime Jar

S/ 11.90

Crema de limón con base de bizcocho y capas de oreo trituradas.8oz.

Oreo Key Lime Jar

Oreo Madness

S/ 8.90

Galleta de vainilla con Oreo triturada y chunks de Oreo.

Oreo Madness

Vicio

S/ 8.90

Galleta de vainilla con chunks de chocolate blanco y relleno de manjar blanco.

Vicio

Nutella Obsession

S/ 8.90

Galleta de vainilla con nueces y relleno de Nutella.

Nutella Obsession

Jugos

Jugo Tropical

S/ 9.90

Jugo de naranja, mango y maracuyá.

Jugo Tropical

Naranjalia

S/ 9.90

Jugo de naranja.

Naranjalia

Limonalia

S/ 6.90

Limonada natural.

Limonalia

Chicha Morada

S/ 6.90

Chicha Morada

Chicha Morada

Bebidas

Inca Cola 500 ml

S/ 7.50

Inca Cola 500 ml

Inca Cola 500 ml

Sprite 500 ml

S/ 6.50

Sprite 500 ml

Sprite 500 ml

Coca-Cola Original 500 ml

S/ 7.50

Coca-Cola Original 500 ml

Coca-Cola Original 500 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

S/ 7.50

Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Inca Cola Sin Azucar 500 ml

S/ 7.50

Inca Cola Sin Azucar 500 ml

Inca Cola Sin Azucar 500 ml

Fanta 500 ml

S/ 6.50

Fanta 500 ml

Fanta 500 ml

Agua San Luis Con Gas 500 ml

S/ 4.90

Agua San Luis Con Gas 500 ml

Agua San Luis Con Gas 500 ml

Agua San Luis Sin Gas 500 ml

S/ 4.90

Agua San Luis Sin Gas 500 ml

Agua San Luis Sin Gas 500 ml

Preguntas frecuentes

En el restaurante Alba Vegetarian, nuestra especialidad es ofrecer una amplia variedad de platos vegetarianos y veganos que destacan por su frescura y sabor. Utilizamos ingredientes orgánicos y de temporada para crear recetas innovadoras que no solo son saludables, sino también deliciosas. Desde ensaladas vibrantes hasta platos principales sustanciosos, cada opción está diseñada para satisfacer tanto a vegetarianos como a quienes buscan reducir su consumo de carne.
En Alba Vegetarian, nos preocupamos por la salud y bienestar de nuestros clientes, por lo que ofrecemos un menú que incluye opciones para personas con alergias alimentarias. Contamos con platos sin gluten, sin nueces y opciones libres de lácteos. Nuestro personal está capacitado para brindar información detallada sobre los ingredientes de cada plato, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica segura y placentera.
Recomendamos hacer una reserva en el restaurante Alba Vegetarian, especialmente durante los fines de semana y en horarios pico. Esto garantiza que podamos atenderte de la mejor manera posible y que tengas una mesa lista a tu llegada. Puedes hacer tu reserva fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente. Nos encantaría recibirte y ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable.
Sí, en Alba Vegetarian ofrecemos opciones de comida para llevar para aquellos que desean disfrutar de nuestros deliciosos platos en la comodidad de su hogar. Nuestro menú para llevar incluye una selección de nuestros platos más populares, todos preparados con los mismos ingredientes frescos y de alta calidad. Puedes realizar tu pedido por teléfono o a través de nuestra página web, y estaremos encantados de prepararlo para ti.
El restaurante Alba Vegetarian está abierto todos los días de la semana. Nuestros horarios de atención son de 12:00 p.m. a 10:00 p.m., lo que te permite disfrutar de un almuerzo saludable o una cena deliciosa en cualquier momento del día. Te invitamos a visitarnos en nuestra dirección en Av la Alborada 1560, Cercado de Lima, y experimentar la variedad de sabores que ofrecemos.