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Entradas
Choripán
Clásico choripán argentino con ensalada (ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, repollo morado y elote).
Provoleta
Sabrosa rodaja de queso provolone a la parrilla y pizca de ajo.
Morcilla
Perfecta morcilla bombón estilo argentino con ensalada (ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, repollo morado y elote).
Chorizo
Receta casera de nuestro delicioso chorizo de cerdo con ensalada (ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, repollo morado y elote).
Ensaladas
Ensalada Viña
Receta de la casa que consta de penne regate, lechuga, albahaca, pesto, tomate seco, queso bocconcini y aceituna negras.
Ensalada Rufino
Recomendación de chef, ensalada con sabores especiales (lechuga, arúgula, parmesano, roquefort, tomate seco, aceitunas negras y nueces).
A la Parrilla
Entraña 300 g Angus
Famoso corte de res 300 g Angus que explota de sabor por el contenido de grasa justa que se derrite al llevarlo a la parrilla.
Lomito
El preferido de muchos, tierno lomito a la parrilla.
Cuadril Corte de Res 350 g Angus
Corte de res 350 g Angus con borde de grasa bien definido que le dan en excelente sabor.
Ribe Eye 450 g Angus
Delicioso corte 450 g Angus lleno de sabor y con la grasa hecho a la parrilla.
Bife de Chorizo 350 g
Corte típico argentino 350 g a la parrilla, maduración de 40 días.
Especiales de Cocina
Corvina Grille
Corte de filet de corvina reina, pieza de pesca responsable, a la plancha sazonada con sal, pimienta y pizca de mostaza.
Salmón Grille
Excelente salmón de calidad premium a la parrilla.
Napolitana de Res
Bistec de res empanizado cubierto con salsa pomodoro, jamón de cerdo, queso mozzarella y orégano.
Milanesa de Pollo
Filet de pollo empanizado, rebozado en huevo, ajo y perejil.
Pechuga Grille
Jugoso filet de pollo a la parrilla condimentado con paprika y limón.
Milanesa de Res
Suave bistec de res empanizado, rebosado en huevo, ajo y perejil.
Opciones Keto
Salmón Aguacate
Pieza de salmón a la parrilla en salsa de aguacate, crema dulce, cebolla y pizca de limón. Acompañado de berenjenas grilladas y ensalada de arúgula, aceitunas negras, lechuga, parmesano y cebolla morada.
Ensalada con Camarones
Deliciosa ensalada diseñada para seguir tu dieta, consta de camarones, aguacate, huevo duro, arúgula, lechuga, aceitunas negras, queso parmesano y nueces.
Entraña Provolone
Nuestra jugosa entraña recubierta de queso provolone, cebolla morada salteada y ajo. Acompañado de coliflor provenzal y ensalada de arúgula, aceitunas negras, lechuga, parmesano y cebolla morada.
Salsas
Salsa Provenzal
Para los amantes de las salsa con sabor único. Base de vino blanco, ajo, fondo de res, perejil y pizca de pimienta.
Salsa Pimienta Negra
Potente salsa recomendada para carnes rojas con base de demi glace, pizca de crema dulce y pimienta negra quebrada.
Salsa Champiñón
Exquisita salsa de hongos champiñones con fondo de res y crema dulce, recomendada para carnes rojas y blancas.
Salsa Ajillo
Opción excelente para nuestros platos de pescado, vino blanco, ajo, mantequilla, perejil y pizca de pimienta.
Salsa Crema con Hierbas
Salsa con expresiones de hierbas frescas, especial para nuestro salmón o corvina. Romero, eneldo, vino blanco y crema dulce.
Vinos
Vino Navarro Correas Cabernet Sauvignon 750 ml
Botella de vidrio 750 ml.
Vino La Linda Malbec Botella de Vidrio 750 ml
Bebidas
Coca Cola Lata 354 ml
Té Frío de Melocotón Botella Pet 354 ml
Sprite Lata 354 ml
Coca Cola sin Azúcar Lata 354 ml
Té Frío de Limón Botella Pet 354 ml
Té Frío Manzana Verde Cero Botella Pet 354 ml
Coca Cola Light Lata 354 ml
Agua Cristal Botella Pet 354 ml
Canada Dry Quinada Lata 354 ml
Ginger Ale Light Botella Pet 600 ml
Postres
Flan con Dulce de Leche
Típico y delicioso flan de caramelo con dulce de leche.
