Ta Chingon

Guacamole

Cremoso guacamole, acompañado de limón y totopos. Los totopos son un producto a base de trozos de tortilla de maíz fritos o tostados hasta adquirir una textura crujiente.

Sopes

Tres deliciosas tortillas gruesas en forma de canasta, frijoles molidos, proteína a tu elección (pollo, lomito, chorizo, pastor o cochinita), queso mozzarella y natilla. Natilla es de harina o maíz, leche entera y azúcar.

Cazuela de Queso con Chorizo

Cazuela de queso mozzarella fundido con chorizo y a escoger totopos o tortillas de maíz. Los totopos son un producto a base de trozos de tortilla de maíz fritos o tostados hasta adquirir una textura crujiente.

Frijoles Refritos

Cremosos frijoles arreglados, acompañados con totopos.

Cazuela de Queso con Hongos

Cazuela de queso fundido con hongos y a escoger totillas o totopos de maíz

Sopa Azteca

Exquisita sopa a base de tomate, queso mozzarella, tortilla frita en juliana, natilla y aguacate. Opcional adicional de pollo. Natilla es de harina de maíz, leche entera y azúcar.

Pozole Grande

Maravilloso caldo a base de carne de cerdo, maíz pozolero acompañado de tostadas, lechuga, rábano, cebolla y culantro.

Tacos Ahogados

2 Tacos fritos con la proteína a tu elección (carne o pollo deshebrado), bañados de salsa verde y roja, queso mozzarella, natilla, culantro, lechuga más guacamole. Natilla es de harina maíz, leche entera y azúcar.

Tacos Dorados

2 Tacos fritos con la proteína a tu elección (carne o pollo deshebrado), acompañados de lechuga, salsa de la casa, pico de gallo, queso mozzarella y natilla. Natilla es de harina de maíz, leche entera y azúcar.

Tacos de Alambre

4 Tortilla de maíz rellenas de fajitas con la carne de tu elección (pollo, lomito o mixto), acompañados de chile dulce, cebolla, queso gratinado, salsa roja y culantro.

Tacos de Pollo o Lomito

4 Tortillas de maíz rellenas con la proteína de tu elección (pollo o lomito), acompañados de cebolla y culantro.

Tacos Gobernador

Deliciosos camarones en 4 tortillas de harina acompañados de cebolla y chile dulce juliana, queso mozzarella gratinado, pico de gallo, salsas de la casa y culantro.

Tacos Keto

4 Tacos preparados sobre una costra de queso mozzarella, relleno con la proteína de tu elección (pollo, lomito o mixto), cebolla, chile dulce y culantro.

Tacos de Chorizo

4 Tortillas de maíz rellenas de chorizo acompañadas de cebolla y cilantro.

Tacos de Cochinita

4 Tortillas de maíz rellenas de carne de cerdo mechado acompañados de cebolla morada y cilantro.

Tacos de Arrachera

4 Tortillas de maíz rellenas de entrañas de res acompañados de tocineta, chile dulce, cebolla y queso gratinado.

Tacos Vegetarianos

4 Tortillas de maíz, rellenas de pico de gallo acompañados de aguacate y hongos.

Chimichanga Bandera

Tortilla de harina frita, carne a tu elección (pollo, lomito, chorizo, pastor o cochinita), natilla, queso mozzarella gratinado, lechuga, pico de gallo, salsa roja y verde.

Sincronizadas

Deléitate con 2 deliciosas tortillas de harina, rellenas con queso mozzarella gratinado y la carne de tu preferencia (pollo, vegetariana, pastor, lomito, cochinita o chorizo), bañados con salsa de la casa, pico de gallo y guacamole. La salsas de la casa son receta secreta, el pico de gallo se prepara con partes iguales de tomate y cebolla blanca y cilantro fresco más una generosa cantidad de jugo.

Huarache

Tortilla ovalada palmeada, bañada cona la carne de tu preferencia (pollo, lomito, chorizo, pastor o cochinita), frijoles refritos, natilla, lechuga, pico de gallo y queso mozzarella rallado.

Enchiladas Bandera

3 Tortillas de maíz con carne a tu elección (pollo, lomito, chorizo, pastor o cochinita), frijoles refritos, bañados en salsa roja, verde o mixta, natilla, queso mozzarella molido y culantro. Natilla es de harina de maíz, leche entera y azúcar.

Burro Bandera a la Plancha

Tortilla grande de harina, rellena de frijoles refritos, carne a tu elección (pollo, lomito, chorizo pastor o cochinita), lechuga, pico de gallo, queso mozzarella gratinado, natilla, salsa roja y verde. Natilla es de harina de maíz, leche entera y azúcar.

Nachos

Plato de totopos bañados con carne a tu elección (carne mechada,pastor,chorizo,pollo,cochinita), frijoles refritos, lechuga, tomate, cebolla morada encurtida, queso mozzarella gratinado, salsas de la casa, natilla, salsa cheddar y pico de gallo.

Quesabirria

3 Tortillas de maíz rellenas de carne de res marinada, acompañados de cebolla, culantro y queso mozzarella gratinado.

Gringas

Dos deliciosas tortillas de harina de trigo, rellenas con la carne de su elección(pollo,lomito,chorizo, pastor o cochinita) queso gratinado, cebolla, piña y cilantro.

Chilaquiles

Totopos bañados con salsa roja, verde o mixta, con la carne de su eleccion (pollo, lomito, chorizo, pastor o cochinita) natilla, queso en polvo, cebolla morada encurtida y cilantro.

Papas Chingonas

Deliciosas papas a la francesa, acompañadas de pollo mechado, lechuga, salsas de la casa, queso cheddar, queso en polvo y pico de gallo. Las salsas de la casa son receta secreta.

Cóctel Acapulco

Sabrosos camarones en su salsa, pico de gallo, apio, piña, pepino, chile piquín y rábano.

Molcajete de Marisco Pulpo o Camarón

Servido en nuestro maravilloso molcajete de piedra volcánica, salsa verde de pepino, la proteína de tu elección (pulpo o camarón), limón, aguacate, culantro y un toque de tajín. Tajín es chile en polvo.

Mole Poblano con Muslo y Cadera de Pollo

Pieza de pollo bañado con salsa de mole poblano acompañado de arroz mexicano, ensalada, ajonjolí y cebolla blanca. El arroz mexicano es con chile morrón.

Torta de Chochinita Pibil

Pan mexicano, frijoles refritos, cochinita pibil, queso gratinado, lechuga, tomate, aguacate y salsa de la casa. Las salsas de la casa son receta secreta.

Torta de Pollo

Pan mexicano, frijoles refritos, pollo, queso gratinado, lechuga, tomate, aguacate y salsa de la casa. Las salsas de la casa son receta secreta.

Torta de Chavo

Pan mexicano, frijoles refritos, jamón de cerdo, queso gratinado, lechuga, tomate, aguacate y salsa de la casa. Las salsas de la casa son receta secreta.

Refresco Natural de Maracuyá

Refresco de Maracuyá

Pepsi 355 ml

Quesadilla de Pollo

Tortilla mediana de harina con queso gratinado, pollo, doblada a la mitad con natilla, lechuga y pico de gallo.

Nuggets de Pollo

Nuggets de pollo acompañados de papas a la francesa.

Papitas Chingonas

Papas a la francesa acompañadas de pollo mechado, salsas de la casa, queso cheddar y queso en polvo.