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Entradas Frías
Tartar de Salmón o Atún
Corte de atún marinado con soya, ajonjolí, sriracha, aguacate y mango.
Canasta de Patacón
Canasta de patacón rellenas de ceviche
Ceviche Mixto
Ceviche con camarón y pescado, en su jugo de limón.
Ceviche de Pescado
Ceviche de pescado tradicional.
Ensalada de Camarón
Mixtura de lechuga, tomate, mandarina, cebolla morada, aderezo cítrico de la casa y camarones.
Carpaccio de Salmón
Cortes frescos de salmón marinados en limón, alcaparras y aceite de oliva.
Sopas y Cremas
Sopa de Pescado
Sopa de pescado.
Sopa de Mariscos en Agua
Sopa de mariscos en agua.
Sopa de Mariscos en Crema
Sopa de mariscos en crema.
Platos Especiales
Atún Tataki
Sellado a la plancha con costra de ajonjolí negro bañado en salsa de soya y anís.
Plato Del Día
Arroces
Arroz Chaufa de Camarón
Arroz frito al estilo peruano, perfumado con jengibre, aceite de ajonjolí y torta de huevo.
Arroz Cremoso de Pejibaye y Camarón
De los campos frescos costarricenses ricos pejibayes, finas especias y camarón a la crema.
Arroz con Camarón
Arroz con camarón.
Arroz Mar y Tierra
Mariscos frescos, pollo y chicharrón.
Camarones con Arroz
Arroz con camarones, huevo, zanahoria y arvejas.
Pescado Entero
Pescado Frito con Camarones
Pescado frito con camarones.
Mariscada
Mariscada Tropical
Fusión de mariscos, piña, hongos, curry, leche de coco y secretos de la casa.
Mariscada al Gusto
Mariscada al gusto.
Ceviches
Ceviche de Fresa
Pescado, camarón, coulis de tomate, ají y ricas fresas de la huerta.
Camarones
Camarón al Gusto
Camarones a tu gusto, elige la preparación.
