Mado To Go - Barrio Escalante
Mado To Go - Barrio Escalante es un encantador restaurante ubicado en De antigua Aduana 50 este, 11501 Barrio Escalante, San José. Este acogedor espacio ofrece una experiencia gastronómica única, fusionando sabores locales e internacionales en un ambiente relajado y moderno. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad en cada plato, ideal para disfrutar en compañía o llevar. Además, el Jardín de Lolita, un hermoso espacio al aire libre
Menú
Ramen
Ramen
Ramen tipo Shoyu. Sopa tradicional japonesa, acompañada de fideos, cebollino, wakame, frijol nacido de soya, naruto, ajitama y cerdo chasu.
Sushi
Sushi Rainbow
Relleno: pepino. Cubierta: aguacate, kanikama y queso crema.
Sushi Tico Tradicional
Relleno: pepino. Cubierta: aguacate, kanikama y queso crema.

Sushi California Invertido
Relleno: pepino. Cubierta: aguacate, kanikama y queso crema.

Sushi Alaska
Relleno: pepino. Cubierta: aguacate, kanikama y queso crema.

Donburi
Donburi de Hongos Shitake
Bowl con una base de arroz de sushi y topping de edamames y aguacate. Y con guarnición a elegir. Fresca: pepino, zanahoria y remolacha en tiritas y aderezo de zanahoria. Yasaiitame: zanahoria, brócoli, coliflor y zucchini, salteados en salsa de soya. Vegano.
Donburi de Tofu Marinado
Bowl con una base de arroz de sushi y topping de edamames y aguacate. Y con guarnición a elegir. Fresca: pepino, zanahoria y remolacha en tiritas y aderezo de zanahoria. Yasaiitame: zanahoria, brócoli, coliflor y zucchini, salteados en salsa de soya. Vegano.
Donburi de Cerdo Chasu
Bowl con una base de arroz de sushi y topping de edamames y aguacate. Y con guarnición a elegir. Fresca: pepino, zanahoria y remolacha en tiritas y aderezo de zanahoria. Yasaiitame: zanahoria, brócoli, coliflor y zucchini, salteados en salsa de soya.

Donburi de Atún
Bowl con una base de arroz de sushi y topping de edamames y aguacate. Y con guarnición a elegir. Fresca: pepino, zanahoria y remolacha en tiritas y aderezo de zanahoria. Yasaiitame: zanahoria, brócoli, coliflor y zucchini, salteados en salsa de soya.
Donburi de Pollo
Bowl con una base de arroz de sushi y topping de edamames y aguacate. Y con guarnición a elegir. Fresca: pepino, zanahoria y remolacha en tiritas y aderezo de zanahoria. Yasaiitame: zanahoria, brócoli, coliflor y zucchini, salteados en salsa de soya.
