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Combos
Personal Philadelphia
Philadelphia roll, miso y 3 gyozas de cerdo.
Hosomaki y 2 Nigiris
Selección de hosomaki y nigiri.
Personal Fukuoka
Fukuoka roll, miso y 3 gyozas de cerdo.
Combos Grupales
Combo 20 Piezas (Ideal para 2 personas)
Filadelfia roll tempura, hosomaki de aguacate, 2 nigiris de salmón fresco, 5 gyozas de cerdo y 2 sopas miso.
Combo 50 Piezas (Ideal para 5 personas)
Filadelfia roll tempura, Nagoya roll (Pollo frito), California roll, hosomaki de atún y hosomaki de aguacate 2 nigiri de salmón fresco y 2 de atún, 5 gyozas de cerdo 5 sopa miso.
Combo 30 Piezas (Ideal para 3 personas)
California roll tempura, Fukuoka roll, hosomaki de kanikama (imitación cangrejo), 2 nigiris de salmón fresco, 5 gyozas de cerdo y 3 sopas miso.
Combo 40 Piezas (Ideal para 4 personas):
Nagoya roll tempura, Tuna roll, hosomaki de salmón, hosomaki de pepino, 2 nigiri de salmón ahumado y 2 de atún, 5 gyozas de cerdo y 4 sopa miso.
Pokes bowls y yakimeshi
Chicken Poke
Pollo empanizado al estilo japonés bañado en salsa de naranja, sobre arroz gohan, acompañado de repollo verde fresco, tomate cherry, zanahoria, chips de yuca y edamames.
Yakimeshi (arroz frito)
Arroz japonés frito salteado en wok con huevo, tocineta, cerdo, cebollín, zanahoria, cebolla y repollo.
Katsu poke
Bistec de cerdo empanizado con salsa tonkatsu (similar a la BBQ pero japonesa), sobre arroz gohan, acompañado de aguacate, repollo verde, cebolla encurtida, chips de wantán y edamames.
Salmón poke
Salmón fresco (cocido o crudo) sobre arroz gohan, acompañado de aguacate, pepino, maiz dulce, cebolla crispy y chips de papa. Salsa a elección Teriyaki o Ponzu.
Ramen
Ramen Shoyu
Ramen estilo clásico con fideos de trigo, caldo de pollo y salsa de soya japonesa. Incluye chashu (cerdo prensado), ajitama (huevo marinado), alga nori, cebollín, y kamaboko. Ligero pero lleno de umami.
Ramen Tonkotsu
Delicioso ramen con fideos de trigo, caldo tonkotsu (de cerdo) hecho en casa a fuego lento por más de 8 horas, con chashu (cerdo marinado), ajitama (huevo marinado), nori, hongo negro y cebollín fresco. Sabor intenso y reconfortante.
Entradas
Edamames
Vainas de soya hervidas con un toque de sal.
Gyozas de Cerdo
Empanaditas japonesas rellenas de cerdo molido repollo y cebollín.
Korokke
Croquetas de papa con curry, empanizada en panko. Acompañada de salsa tonkatsu.
Karaage
Pollo marinado y frito al estilo japonés. Acompañado de limón, salsa (teriyaki o mayo spicy).
Camarones Panko 5 Uds
Camarones empanizados acompañados de salsa mayo tonkatsu.
Sushis Clásicos
Sushi California Roll
Kanikama, aguacate y pepino. Todos incluyen 8 bocados.
Sushi Philadelphia Roll
Salmón ahumado, pepino y queso crema. Cobertura de aguacate. Todos incluyen 8 bocados.
Sushi Tuna Roll
Atún fresco, cebollín y aguacate. Todos incluyen 8 bocados.
Sushi Ebi Roll
Camarón panko, aguacate, kanikama. Cobertura de mayo tonkatsu. Todos incluyen 8 bocados.
Rollos Especiales
Nagoya Roll
Pollo panko, mostaza miel, aguacate y pepino. Cobertura de salsa teriyaki. Todos incluyen 8 bocados.
Fukuoka Roll
Atún picante, pepino y queso crema. Cobertura de spicy mayo y cebollín. Todos incluyen 8 bocados.
Sapporo Roll
Salmón fresco, aguacate y queso crema. Cobertura de salmón ahumado y salsa ponzu. Todos incluyen 8 bocados.
Tokyo Roll
Salmón fresco, aguacate y pepino. Cobertura de atún. Todos incluyen 8 bocados.
NUEVO* Kaizen Fusión
Salmón panko (frito), salsa teriyaki, queso crema y pepino. Cobertura de plátano maduro.
Vegetarianos
Nara Roll
Hongo shiitake, pepino y aguacate. Cobertura de furikake. Todos incluyen 8 bocados.
Hosomakis
Hosomaki de Pepino
Rollos delgados de 8 bocados.
Hosomaki de Salmón Fresco
Rollos delgados de 8 bocados.
Hosomaki de Aguacate
Rollos delgados de 8 bocados.
Hosomaki de Atún
Rollos delgados de 8 bocados.
Hosomaki de Shiitake
Rollos delgados de 8 bocados.
Hosomaki de Kanikama
Rollos delgados de 8 bocados.
Hosomaki de Salmón Ahumado
Rollos delgados de 8 bocados.
Nigiris
Tabla de Nigiris
2 Nigiris de salmón fresco, 2 nigiris de salmón ahumados, 1 nigiri de atún y 1 nigiri de aguacate.