Juan Valdez - Sabana

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: San José Mata Redonda Sabana, FRENTE AL COSTADO OESTE DEL SCOTIABANK HOTEL HINTON

Juan Valdez - Sabana

Juan Valdez - Sabana

Ubicado en el corazón de San José, el restaurante Juan Valdez - Sabana ofrece una experiencia culinaria única que celebra la rica tradición cafetera de Colombia. Situado frente al costado oeste del Scotiabank Hotel Hinton, este acogedor espacio combina un ambiente cálido con un menú variado que incluye deliciosos platos típicos y, por supuesto, el mejor café colombiano. Ideal para disfrutar de un desayuno energético, un almuerzo nutritivo o una merienda reconfortante

Menú

Productos de Temporada

Latte de Café con Snickers

₡3,300

Latte preparado a base de café espresso, saborizando de chocolate, mantequilla de maní, caramelo y trozos de maní sin sal, con crema chantilly decorado con arequipe, chocolate y barrita de chocolate Snickers.

Latte de Café con Snickers

Nevado de Café con Snickers

₡3,500

Nevado a base de café espresso, siropes de chocolate, caramelo y mantequilla de mani, trozos de maní sin sal, decorado con salsa de chocolate, arequipe y barrita de chocolate Snickers sobre la crema chantilly

Nevado de Café con Snickers

Malteada de Café con Snickers

₡3,900

Malteada a base de café, helado de vainilla, mantequilla de maní, saborizante de caramelo, chocolate, salsa de Arequipe y chocolate

Malteada de Café con Snickers

Combos Especiales

1 Nevado 12 oz + Empanada Colombiana de Carne

₡4,700

1 Nevado 12 oz + Empanada Colombiana de Carne

2 Nevados Favoritos12 oz

₡5,800

Disfruta de 2 deliciosos Nevados

2 Nevados Favoritos12 oz

1 Capuccino Tradicional + 1 Guarnición

₡4,200

1 Capuccino Tradicional + 1 Guarnición

Tus Favoritos

Nevado Galleta 12 oz

₡2,900

Es una bebida fria y refrescante, preparada con cafe espresso, galletas de chocolate, base lactea, hielo, decorada con crema chantilly .

Nevado Galleta 12 oz

Nevado Arequipe 12 oz

₡2,900

Es una bebida fria y refrescante, preparada con cafe espresso, base lactea, arequipe, hielo, decorada con crema chantilly y arequipe.

Nevado Arequipe 12 oz

Nevado Matcha 12 oz

₡2,600

Es una bebida fría de textura densa y helada preparada con matcha y mezcla láctea decorado con chantilly.

Nevado Matcha 12 oz

2x1 Capuccino Tradicional

₡5,000

Deliciosa bebida caliente, a base de espresso, preparada con leche caliente y leche vaporizada.

2x1 Capuccino Tradicional

Bebidas Calientes

Capucciono Irlandes

₡2,700

Bebida elaborada en un sistema de filtrado con agua, cafe molido con adicion de leche vaporizada

Capucciono Irlandes

Latte Vanicanela

₡2,800

Bebida a base de espresso, preparada con leche caliente y leche vaporizada, endulzado con saborizante de vainilla y canela.

Latte Vanicanela

Café Americano

₡2,000

Espresso de 12 oz servido con una adicción de agua.

Café Americano

Latte Caramelo

₡2,800

Deliciosa bebida caliente a base de espresso preparada con leche caliente y leche vaporizada endulzado con saborizante de caramelo .

Latte Caramelo

Tinto Campesino

₡1,900

Cafe filtrado oscuro endulzado con una mezcla especial de la casa.

Tinto Campesino

Latte Arequipe

₡3,000

Deliciosa bebida caliente a base de espresso preparada con leche caliente y leche vaporizada endulzado con saborizante de caramelo y arequipe.

Latte Arequipe

Flat White Espresso

₡2,600

Té Caliente

₡1,800

Té Caliente

Capuccino Tradicional

₡2,300

Deliciosa bebida caliente, a base de espresso, preparada con leche caliente y leche vaporizada.

Capuccino Tradicional

Café con Leche

₡1,900

Bebida elaborada en un sistema de filtrado con agua, cafe molido con adicion de leche vaporizada

Café con Leche

Bebidas Frías

Malteada de Moka

₡2,800

Bebida cremosa a base de helado de coco, mezclada con leche fria, es un producto que se prepara al instante.

Malteada de Moka

Latte Caramelo Frio

₡2,600

Bebida preparada a base de cafe espresso y leche fria, saborizante de caramelo servida sobre hielo.

Latte Caramelo Frio

Nevado Cafe

₡2,700

Es una bebida fria y refrescante, preparada con cafe espresso, base lactea, hielo, decorada con crema chantilly .

Nevado Cafe

Nevado Galleta

₡2,900

Es una bebida fria y refrescante, preparada con cafe espresso, galletas de chocolate, base lactea, hielo, decorada con crema chantilly .

Nevado Galleta

Malteada de Cafe

₡2,800

Bebida cremosa a base de helado de cafe, mezclada con leche fria, es un producto que se prepara al instante

Malteada de Cafe

Latte Frio

₡2,300

Bebida preparada a base de cafe espresso y leche fria servida sobre hielo.

Latte Frio

Malteada de Coco

₡2,800

Bebida cremosa a base de helado de coco, mezclada con leche fria, es un producto que se prepara al instante.

Malteada de Coco

Limonada de Mango

₡2,000

Bebida Fria y refrescante a base de jugo de limon, agua y azucar y pulpa de mango.

Limonada de Mango

Nevado Arequipe

₡2,900

Es una bebida fria y refrescante, preparada con cafe espresso, base lactea, arequipe, hielo, decorada con crema chantilly y arequipe.

Nevado Arequipe

Fusion de Mango Maracuya

₡2,600

Sumergete en un paraiso tropical con cada sorbo de nuestra irresistible bebida frappe de pulpa de mango y maracuya. Esta exquisita mezcla combina la dulzura jugosa del mango maduro con el toque refrescante y ligeramente acido de la maracuya, con una explosion de sabor que deleitara tus sentidos

Fusion de Mango Maracuya

Pastelería Dulces

Mini Cheesecake de Maracuyá

₡1,900

Sabroso cheescake con mermelada de maracuya, queso crema, azucar, huevo, harina, margarina, leche, galleta molida.

Mini Cheesecake de Maracuyá

Canasta de Pecanas

₡2,950

Deliciosa canasta con nuez pecana, mantequilla, sirope de maiz, huevo, vainilla, harina, polvo de hornear y azucar.

Canasta de Pecanas

Torta de Amapola

₡1,900

Delicioso queque seco con semillas de amapola, huevo, limon, aceite, vainilla y harina.

Torta de Amapola

Tamal de Elote

₡1,900

Deliciosa torta de maiz dulce, azucar, huevo, harina, mantequilla, leche condensada.

Tamal de Elote

Queque de Zanahoria

₡2,900

Delicioso queque con zanahoria, harina, azucar, canela, pasas, nueces, bicarbonato, vainilla, sal, queso crema, aceite.

Queque de Zanahoria

Mini Loaf de Naranja

₡2,100

Harina, azúcar, huevos, margarina, naranja, yogurt y polvo de hornear.

Mini Loaf de Naranja

Torta de Chocolate

₡2,900

Sabrosa torta con chocolate semiamargo, harina, azucar, huevo, mantequilla, cocoa, sal, vainilla, crema dulce, jarabe de maiz, bicarbonato.

Torta de Chocolate

Rollito de Canela

₡2,250

Esquisito rollo con canela, harina, azucar, huevo, margarina, queso crema, levadura y vainilla.

Rollito de Canela

Pie de Limón

₡2,500

Delicioso pie con limon, leche condensada, leche, huevos, gelatina, galleta molida, merengue.

Pie de Limón

Mini Cheesecake de Fresa

₡1,900

Sabroso cheescake con mermelada de fresa, queso crema, azucar, huevo, harina, margarina, leche, galleta molida.

Mini Cheesecake de Fresa

Pastelería Salada

Croissant

₡2,000

Exquisito croissant de harina, huevo, mantequilla, sal, agua.

Croissant

Palito de Queso

₡2,100

Delicioso palito de queso de pasta de hojaldre, huevo, relleno de queso blanco.

Palito de Queso

Almojabana

₡1,700

Delicioso pan de almidon de maiz, almidon de yuca, mantequilla, queso semiduro, queso mozarella.

Almojabana

Croissant Jamón y Huevo

₡2,600

Exquisito croissant de harina, huevo, mantequilla, sal, agua, relleno de una torta de huevo y jamon.

Croissant Jamón y Huevo

Empanada Colombiana de Carne

₡1,800

Deliciosa empanada de harina de maiz frita con carne mechada de res, papa, especias.

Empanada Colombiana de Carne

Empanada Colombiana de Pollo

₡1,800

Deliciosa empanada de harina de maiz frita con pollo, papa, especias.

Empanada Colombiana de Pollo

Buñuelo

₡1,600

Exquisito pan de harina de maiz frito con queso semiduro, sal, huevo, mantequilla.

Buñuelo

Croissant Jamón y Queso

₡2,600

Exquisito croissant de harina, huevo, mantequilla, sal, relleno dequeso amarillo y jamon.

Croissant Jamón y Queso

Arepa Colombiana

₡1,900

Sabrosa arepa de maiz blanco, sal, rellena de queso mozarella.

Arepa Colombiana

Sándwich Triple de Queso

₡2,200

Sandwichs de pan cuadrado con jamón y queso mozarella.

Sándwich Triple de Queso

Embotellados

Snapple Kiwifresa 473 ml

₡1,950

Arizona de Mango 458 ml

₡1,400

Arizona de Mango 458 ml

Arizona Sandía 458 ml

₡1,400

Arizona Sandía 458 ml

Snapple Uva 473 ml

₡1,950

Snapple Uva 473 ml

Té Verde con Miel 458 ml

₡1,400

Té Verde con Miel 458 ml

Agua Mineral con Gas 500 ml

₡2,500

Agua Mineral con Gas 500 ml

Acqua Panna 500 ml

₡1,700

Acqua Panna 500 ml

Café Empacado

Café Empacado Selección Sierra Nevada 454 gr

₡12,500

Café Premium 100% Colombiano Excelso.Perfil de taza, fuerte, chocolate negro, dulce caramelo, nuez tostada.

Café Empacado Selección Sierra Nevada 454 gr

Café Liofilizado Chocolate 95 gr

₡7,500

El Café Liofilizado Chocolate, es un café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación del café a bajas temperaturas que permiten resaltar las notas de aroma y sabor.

Café Liofilizado Chocolate 95 gr

Café Liofilizado Vainilla y Canela 95 gr

₡7,500

El Café Liofilizado vainilla canela , es un café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación del café a bajas temperaturas que permiten resaltar las notas de aroma y sabor.

Café Liofilizado Vainilla y Canela 95 gr

Café Liofilizado Avellana 95 gr

₡7,500

El Café Liofilizado con sabor a Avellana, es un café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación del café a bajas temperaturas que permiten resaltar las notas de aroma y sabor.

Café Liofilizado Avellana 95 gr

Café Liofilizado Descafeinado 95 gr

₡7,500

Café Liofilizado Descafeinado 95 gr

Café Empacado Selección Antioquia 454 gr

₡12,500

Café Premium 100% Colombiano Excelso.Perfil de taza, balanceado, notas panela,ciruela roja, manzana roja.

Café Empacado Selección Antioquia 454 gr

Café Empacado Selección Huila 454 gr

₡12,500

Café Premium 100% Colombiano Excelso.Perfil de taza, balanceado, notas naranja madura y dulce caramelo.

Café Empacado Selección Huila 454 gr

Café Empacado Selección Santander 454 gr

₡12,500

Café Premium 100% Colombiano Excelso.Perfil de taza, balanceado, té manzanilla azúcar morena, chocolate.

Café Empacado Selección Santander 454 gr

Café Liofilizado 190 gr

₡9,500

El Café Liofilizado trasicional , es un café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación del café a bajas temperaturas que permiten resaltar las notas de aroma y sabor.

Café Liofilizado 190 gr

Café Empacado Volcán 454 gr

₡10,500

Café Premium 100% Colombiano Excelso.Perfil de taza, fuerte, notas dulce caramelo, cacao

Café Empacado Volcán 454 gr

Preguntas frecuentes

En el restaurante Juan Valdez - Sabana, nuestra especialidad es ofrecer una experiencia culinaria auténtica que resalta los sabores de la cocina costarricense. Desde platos tradicionales hasta opciones innovadoras, cada bocado está diseñado para deleitar a nuestros comensales. Además, utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad, lo que garantiza que cada plato sea una celebración de la gastronomía local.
El restaurante Juan Valdez - Sabana ofrece un ambiente acogedor y relajante, ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica. Con una decoración que refleja la cultura costarricense y un servicio amable, nuestros clientes se sienten como en casa. Además, la ubicación estratégica frente al Scotiabank Hotel Hinton proporciona un entorno agradable y accesible para todos.
Sí, en el restaurante Juan Valdez - Sabana nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos una variedad de opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Desde ensaladas frescas hasta platos principales elaborados, cada opción está diseñada para satisfacer las necesidades dietéticas de nuestros comensales, sin sacrificar el sabor ni la calidad.
Aunque no es estrictamente necesario hacer reservaciones en el restaurante Juan Valdez - Sabana, recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana y en temporadas altas. Esto garantiza que puedas disfrutar de tu experiencia culinaria sin esperas. Puedes hacer tu reservación fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente.
El restaurante Juan Valdez - Sabana está abierto todos los días de la semana, ofreciendo un horario flexible para adaptarse a las necesidades de nuestros clientes. Abrimos desde el desayuno hasta la cena, lo que permite a nuestros visitantes disfrutar de una deliciosa comida en cualquier momento del día. Consulta nuestro sitio web para conocer los horarios específicos y los días festivos.