ÍRALA - Contenedores Gastro Park
ÍRALA - Contenedores Gastro Park es un destino culinario único ubicado en el corazón de Cartago, Cantón Central, a solo 800 metros este del puente Beally. Este vibrante parque gastronómico ofrece una experiencia gastronómica diversa, donde la creatividad y la calidad se fusionan en cada plato. Con una variedad de opciones que van desde la cocina local hasta sabores internacionales, ÍRALA se destaca por su ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar en familia o con amigos
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Botanas
Pico de Gallo
¡De rechupete! Pico de gallo con totopos.
Guacamole con Totopos
Mezcla perfecta entre aguacates, cebolla, culantro, jugo de limón y natilla, acompañado de crujientes totopos.
Frijoles Molidos
Exquisitos frijoles molidos con queso mozzarella y totopos.
Papas Fritas
Crujientes papas a la francesa, con queso parmesano molido. Acompañado de nuestra salsa de la casa agridulce.
Camote Frito
Crujientes tiras de camote, con queso parmesano molido. Acompañado de nuestra salsa de la casa agridulce.
Papas Gajo
Crujientes papas. Acompañadas de nuestra salsa de la casa agridulce.
Tacos
Taco de Costra de Queso con Ensalada
Tres tacos de costra de queso con carne al pastor, cilantro, cebolla, piña a la plancha y gajos de limón. Acompañado de una ensalada de repollo, lechuga y zanahoria.
Tacos de Birria con Cosomé
¡De rechupete! Tres deliciosos tacos, rellenos de queso mozzarella y carne de birria de res, acompañadas con consomé, cebolla, cilantro y gajos de limón.
Surtido de Tacos
Delicioso surtido de 9 tacos (3 de carne al pastor, 2 de carne de res, 2 de pollo y 2 de chorizo), con culantro, cebolla, gajos de limón y acompañados de frijoles molidos, pico de gallo y guacamole.
Tacos de Alambre con Pico de Gallo
Fajitas de carnes de res y pastor, vegetales mixtos, chorizo, tocineta, cebolla blanca y morada, chile dulce en julianas, todo salteado y sazonado a la plancha, con queso mozzarella. Acompañado de pico de gallo y tres tortillas de maíz.... ¡Te sorprenderá!
Tacos al Pastor con Ensalada
Tres tacos con carne al pastor, cebolla, cilantro, piña a la plancha y gajos de limón. Acompañado de una ensalada de repollo, lechuga y zanahoria... ¡De rechupete!
Taco Cono Natipotle
Crujiente cono de tortilla de trigo frita, relleno de carne, pollo o pastor, pico de gallo, guacamole, lechuga, cilantro, jalapeños y natilla.
Burritos
Burrito Sencillo con Pico de Gallo
Mini burrito de tortilla de trigo rellena de frijoles molidos, queso mozzarella y la carne de tu elección, con salsa chipotle, aguacate y natilla. Acompañado con pico de gallo.
Chimichanga con Pico de Gallo
Crujiente tortilla de harina frita, rellena de frijoles molidos, aguacate, queso mozzarella, natilla y la carne de tu elección. Acompañada con pico de gallo.
Veggie Burrito
Tortilla gigante de trigo rellena de frijoles molidos, queso mozzarella y vegetales salteados en mantequilla de ajo (cebolla, chile dulce, hongos, zucchini, brócoli y berenjena), con salsa chipotle, aguacate y natilla. Acompañado con pico de aguacate y natilla. Acompañado con pico de gallo.
Burrito Especial con Pico de Gallo
Tortilla gigante de trigo rellena de frijoles molidos, queso mozzarella, y la carne de tu elección, con salsa chipotle, aguacate y natilla. Acompañado con pico de gallo.
Mega Burrito XL con Pico de Gallo
Tortilla Súper Gigante de trigo rellena de frijoles molidos, queso mozzarella, y la carne de tu elección, con salsa chipotle, aguacate, salsa de queso cheddar y natilla. Acompañado con pico de gallo.
Burrote Tex-Mex con Arroz Azteca
Tortilla de trigo rellena de arroz azteca con carne al pastor, res o pollo, queso mozzarella, frijoles tiernos, aguacate, lechuga, guacamole y natilla. Acompañado con pico de gallo.
Súper Nachos
Nachos Sencillos (Pollo, Carne o Mixtos)
Crujientes totopos bañados en salsa de queso cheddar, frijoles molidos y pico de gallo.
Chilaquiles (Pollo o Pastor)
Crujientes totopos bañados con nuestra deliciosa salsa roja picante (picante medio), natilla, julianas de cebolla morada, cilantro, queso mozzarella, elige la carne de tu elección.
Papa Nachos
Papas fritas, chorizo, tacos de carne mechada envueltos en tortilla de harina, totopos crujientes cubiertos de repollo blanco, bañados en nuestras salsas de queso cheddar, salsa de tomate y salsa de la casa agridulce.
Nachos Dulces
¡Quítate el antojo! Crujientes totopos de harina cubiertos de compota de frutos rojos, salsa de chocolate, caramelo, leche condensada, maní picado, azúcar glass, crema chantilly y helado.
Nachos Tex-Mex
Chili con carne molida, salsa de queso cheddar, frijoles molidos, salsa de chile de árbol, cilantro y crujientes totopos con trozos de chile jalapeño en escabeche.
Nachos 7 Quesos
¡Lo tuyo son los quesos! combinación de salsa de queso cheddar, queso mozzarella, queso blanco, queso asadero, queso cheddar, queso parmesano y monterrey jack, con crujientes totopos, frijoles molidos y pico de gallo.
Nachos Pulled Pork
140 g De pulled pork, totopos bañados en salsa de queso cheddar, BBQ y ensalada coleslaw.
Nachos ÍRALA Supreme
150 g. De deliciosa carne al pastor, crujientes totopos bañados con salsa de queso cheddar, frijoles molidos con trozos de piña a la plancha, cebolla y cilantro, cubiertos de queso mozzarella derretido y salsa chipotle.
Veggie Nachos
Crujientes totopos bañados en salsa de queso cheddar, frijoles molidos y natilla, con exquisitos vegetales salteados en mantequilla de ajo (cebolla, chile dulce, hongos, zucchini y berenjena), cubiertos de queso mozzarella derretido, sin faltar nuestro aguacate y cilantro.
Nachos Originales (Carne, Pollo o Mixtos)
Crujientes totopos cubiertos de salsa de queso cheddar, queso mozzarella, frijoles molidos, pico de gallo, aguacate y natilla.
Especiales de la Casa
Quesadilla con Pico de Gallo
Tortilla gigante de trigo rellena de queso mozzarella, natilla y la carne de tu elección. Acompañada de pico de gallo.
Torta del Chavo
Pan tipo telera con mantequilla de ajo, relleno de la carne de tu elección, cubierta en una costra de queso mozzarella, frijoles molidos, tocineta, lechuga, tomate y aguacate todo esto humedecido con salsa de queso cheddar y salsa de la casa agridulce. Acompañado de pico de gallo.
Prestiños con Helado
¡Postre! Deliciosos prestiños, bañados con leche condensada y acompañados de helado con salsa de chocolate.
Sopa Azteca
Sopa a base de tomates frescos en caldo de pollo. Acompañada de queso mozzarella, aguacate, natilla y crujientes fajitas de tortillas de maíz, todo por separado.
Wrap Deluxe con Pico de Gallo
Tortilla de trigo rellena de frijoles molidos, queso mozzarella y la carne de tu elección, con salsa de queso cheddar, lechuga, tomate picado y natilla. Acompañado con pico de gallo.
Bebidas
Agua Cristal
