Menú
Combos Smashburguer
MR Cheese
Pan de papa y masa madre, doble torta de carne, lechuga, tomate, queso Cheddar, queso suizo, cebolla y salsa chipotle de la casa, salsa Fercho's. Incluye papas a la francesa y bebida a elección.
Triple Cheddar (1/4 de lb más 1 Torta)
Pan de papa y masa madre, 3 tortas de carne smash con cebolla estilo Oklahoma, triple queso cheddar, salsa chipotle y salsa fercho's. Incluye papas a la francesa y bebida a elección.
Fercho's (1/4 lb)
Pan de papa y masa madre, 2 tortas de carne smash, queso Cheddar, queso suizo, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, tocineta ahumada y salsa Fercho's. Incluye papas a la francesa y bebida a elección.
Panzota (1/4 lb más 50 g Panceta de Cerdo Ahumada
Pan de papa y masa madre, 2 tortas de carne smash, doble queso Cheddar, lechuga, tomate, panceta de cerdo ahumada y salsa Fercho's. Incluye papas a la francesa y bebida a elección.
Mexicana (1/4 lb)
Pan de papa y masa madre, 2 tortas de carne smash, doble queso pepper Jack, lechuga, tomate, cebolla fresca, tortilla chalupa, salsa panameña (picante) y salsa Fercho's. Incluye papas a la francesa y bebida a elección.
Baby Burger
Pan de papa y masa madre, torta de carne smash, lonja de queso Cheddar, kétchup y mayonesa. Incluye papas a la francesa y bebida a elección.
Clásica (1/4 lb)
Pan de papa y masa madre, 2 tortas de carne smash, queso Cheddar, queso suizo, lechuga, tomate, cebolla fresca y salsa Fercho's. Incluye papas a la francesa y bebida a elección.
Greivis (1/4 lb)
Pan de papa y masa madre, 1 torta de carne smash, doble queso Cheddar, lechuga, tomate, 4 aros de cebolla, aguacate hass y salsa chipotle. Incluye papas a la francesa y bebida a elección.
1 Aniversario (1/4 de lb más 60 gm de Lomo)
Pan de papa y masa madre, 2 tortas de carne smash, 60 g de fajitas de lomo encebollado, triple queso suizo y salsa Fercho's. Incluye papas a la francesa y bebida a elección.
Complementos
Papas Fritas Medianas
Papas a la francesa con salsas de su elección.
Aros de Cebolla
10 Aros de cebolla fritos, acompañados de salsa Fercho's.
Yuquitas Fritas
10 Palitos de yuca fritos, acompañados de salsa Fercho's.
Smash Salads
Papas Fercho's
Papas a la francesa, con salsa de queso, salsa BBQ y panceta de cerdo ahumada bañada en salsa BBQ.
Fercho's Smash Salad
2 Tortas de carne smash, queso cheddar, queso suizo, cebolla caramelizada, tocineta ahumada y salsa Fercho's o aderezo.
Triple Cheddar Smash Salad
3 Tortas de carne smash con cebolla estilo Oklahoma, triple queso Cheddar, salsa chipotle, salsa Fercho's o aderezo. Toto esto sobre una ensalada de lechuga, tomate, cebolla, aguacate y pepino.
Cortes de Carne
Rib Eye (de 300 a 400 g)
Corte de res suave y jugoso, acompañado de papas fritas, ensalada verde, aderezo italiano y chimichurri argentino de la casa.
Diezmillo (de 600 a 700 g) (para 2 Personas)
Delicioso corte de res servido en dos platos, acompañados de papas fritas, ensalada verde, aderezo italiano y chimichurri argentino de la casa.
New York Steak (de 300 a 400 g)
Corte de res suave, magro y jugoso, acompañado de papas fritas, ensalada verde, aderezo italiano y chimichurri argentino de la casa.
Chuletón Fercho's (de 350 a 400 g)
Delicioso corte de pernil de cerdo, acompañado de yuquitas fritas, ensalada verde, aguacate, aderezo italiano y chimichurri argentino de la casa.
Papas Fritas con Carnes
Papas Fercho's
Papas a la francesa, con salsa de queso, salsa BBQ y panceta de cerdo ahumada bañada en salsa BBQ.
Papas Gauchas
Papas a la francesa con salsa Fercho's, ketchup, lomo de res en fajitas con chimichurri argentino de la casa.
Salchipapas
Papas a la francesa con salchicha picada en rodajas.
