El sabor de la Tortilla - Santo Domingo

Bowl de Pinto Ranchero

Bola de pan de masa madre rellena con gallo pinto, huevo al gusto, salsa ranchera, queso mozzarella y natilla

Omelette de la Casa

Queso mozzarella, jamón, chile dulce, cebolla y hongos. Acompañado de tortillitas de maíz

Desayuno Especial

Gallo pinto, huevos al gusto, salchicha desayuno, rebanada de pan de masa madre con queso mozzarella, pico de gallo y natilla

Desayuno Full

Nuestro delicioso Gallo pinto con huevo al gusto, queso al gusto, salchichón, plátano maduro, natilla y una tortillita de maiz

Quesadilla Desayuno

Tortilla de trigo rellena de huevo, queso mozzarella, queso cheddar, hash brown y tocineta

Tortipinto

Nuestro delicioso gallo pinto con huevo, plátano maduro, natilla y queso, todo sobre una deliciosa tortilla de queso.

Desayuno Deluxe

Nuestro delicioso gallo pinto, con dos huevos al gusto, queso al gusto, un hash brown, dos salchichas desayuno, natilla y tortillita de maíz.

Desayuno Tocineta-Hash Brown

Nuestro delicioso Gallo pinto con huevo al gusto, plátano maduro, natilla, tocineta, dos hash brown y una tortillita de maiz

Desayuno Típico

Gallo pinto, dos huevos al gusto, plátano maduro, natilla y tortillita de maíz.

Bowl de Pinto

Bola de pan de masa madre rellena con gallo pinto, huevo al gusto, queso mozzarella y natilla

Burrito típico

Tortilla de trigo en forma de burrito rellena con una capa de torta de huevo, frijoles molidos, pico de gallo y queso mozzarella

Pintoburrito con Carne Mechada

Una gran tortilla de trigo en forma de burrito envuelta en una capa de queso derretido, relleno con nuestro exquisito gallo pinto, huevos picados, carne mechada y natilla por aparte.

Pintoburrito con Tocineta

Una deliciosa tortilla de trigo en forma de burrito envuelta en una capa de queso derretido, relleno con nuestro exquisito gallo pinto, huevos picados, tocineta y natilla por aparte.

Wrap de pinto

Una deliciosa tortilla de trigo con una capa de queso derretido, rellena con una tortilla crujiente, nuestro exquisito gallo pinto, huevos picados y tomatito fresco.

Wrap de pinto y tocineta

Una deliciosa tortilla de trigo con una capa de queso derretido, rellena con una tortilla crujiente, nuestro exquisito gallo pinto, huevos picados, tocineta y tomatito fresco.

Pintoburrito

Una deliciosa tortilla de trigo en forma de burrito envuelta en una capa de queso derretido, relleno con nuestro exquisito gallo pinto, huevos picados y natilla por aparte.

Chifrisabor

Clásico chifrijo con arroz, frijoles tiernos, pico de gallo, chicharrón, tortillitas fritas y aguacate

Crema de Tomate

Crema de tomate servida dentro de una bola de pan de masa madre

Torticasado

Arroz blanco, frijoles, plátano maduro, ensalada verde, pico de gallo, proteína a escoger, todo servido sobre una tortilla de queso

Sándwich de Jamón y Queso

Pan estilo francés, jamón, queso tipo americano, lechuga, tomate y salsa de culantro. Acompañado de chips de camote

Crema de Ayote

Crema de ayote servida dentro de una bola de pan de masa madre

Quesadilla de Res o Pollo

Tortilla de trigo con fajitas de res o pollo, chile dulce, cebolla, queso mozzarella, queso cheddar y pico de gallo

Casado Especial

Puré de papa, vegetales salteados, pancitos de masa madre y proteína a elegir

Olla de Carne

Generosa porción de olla de carne acompañada de arroz y una tortillita de maíz.

Casado Típico (Incluye refresco natural)

Arroz, frijoles, plátano maduro, ensalada, picadillo, tortillita de maíz. Incluye refresco natural.

Wrap de Pollo Chipotle

Tortilla de trigo con pollo, frijolitos molidos, queso mozzarella y salsa chipotle

Tortilla de Queso

Deliciosa tortilla de maíz con queso, acompañada de natilla.

Tortilla con Chicharrón

Tortilla de queso con trocitos de chicharrón cubierta con queso adicional.

Tortilla Extra Queso

Nuestra tortilla de queso cubierta con una capa de queso adicional.

Tortipizza

Tortilla de queso con salami, jamón, cebolla, chile dulce y queso adicional.

Tortilla con Carne Mechada

Tortilla de queso con nuestra deliciosa carne mechada cubierta con queso adicional.

Chorreada

A base de elote tierno. Acompañada de natilla.

Chorreada Especial

A base de elote tierno. Acompañada de natilla y queso rallado.

Tortilla con Pollo

Tortilla de queso con pollo desmechado cubierta con queso adicional.

Tortilla Tiquicia

Tortilla de queso con plátano maduro y frijoles molidos cubierta con una capa de queso adicional.

Tortilla Vegetariana

Tortilla con tomate, cebolla y albahaca cubierta con queso adicional.

Maduro con Carne Mechada y Queso

Nuestro delicioso Plátano Maduro con carne mechada y abundante queso

Maduro con Queso

Nuestro delicioso Plátano Maduro con miel de maple, abundante queso y un toque de canela

Maduro con Chicharrón y Queso

Nuestro delicioso Plátano maduro con pedacitos de chicharrón y abundante queso

Gallo de Salchichón

Delicioso gallos de salchichón arreglado o sin arreglar

Gallos de Picadillo de Papa

3 unidades.

Gallos de Picadillo de Plátano

3 unidades.

Gallos de Picadillo de Chayote

3 unidades.

Gallos de Carne Mechada

3 unidades.

Gallos de Queso

3 unidades.

Maduro con Frijol y Queso

Nuestro delicioso Plátano Maduro con frijolitos molidos y abundante queso

Chocolate Caliente

Caffe Latte

Espresso con leche espumada (12 oz)

Capuccino

Doble espresso con leche espumada 12 oz

Te chai

Te chai con leche espumada (12 oz)

Caffe Latte Especial

Espresso con leche espumada (12 oz)

Café Negro 12 oz

Agua Dulce con Leche

Café Mocha

Espresso, chocolate y leche espumada (Sin crema batida)

Café con Leche 12 oz

Agua Dulce

Café Frío especial

Espresso con leche, hielo, leche y su sabor favorito a escoger (16 oz)

Chocolate frío

Chocolate frio 16 oz

Jugo de Naranja 16 oz

Batidos de Frutas

Batidos de frutas 100% natural (16 oz)

• Café frío con Leche

Espresso con hielo y leche (16 oz)

Café frio Mocha

Espresso con Leche, Chocolate y Hielo (16 oz)

Smothies

Smothies (16 oz)

Cheesecake de Fresa

Clásico cheesecake con cobertura de almíbar de fresa

Cheesecake de Maracuya

Clásico cheesecake con cobertura de salsa de maracuya

Cheesecake de Mora

Clásico cheesecake con cobertura de salsa de mora

Chuleta de Cerdo

Salchicha desayuno (1 unidad)

Queso Natural

Salsa Ranchera

3 oz de nuestra deliciosa Salsa Ranchero

Hash Brown (2 unidades)

Pan de masa madre con queso mozzarella (2 rebanada

Pan de masa madre (2 rebanadas)

Huevo con cebolla

Salchichón

Huevo con tomate