Bocanada Grill

Salmón al Grill

Filete de salmón rosado sellado a la parrilla para mantener su jugosidad. Puedes pedirlo (a elegir como más te guste tu preparación): al natural (sal y pimienta) con una reducción de salsa balsámica (ácida y dulce) o con mostaza y miel (agridulce). Contiene pescado 🐟

Choripán

Un clásico rioplatense. Chorizo parrillero asado servido dentro de un pan crujiente y acompañado de papas salteadas.

Lomito al Grill

Es el corte más suave y magro (con muy poca grasa) de la res. Se sirve con una salsa a elegir para complementar su delicado sabor: pimienta (toque especiado) y chimichurri (hierbas y aceite) o hongos (cremosa y suave). Acompañamientos a elegir 2 para cualquier plato: papa asada, papas doradas, puré de papa y elote o ensalada de la casa.

Ribeye al Grill

Destaca por su marmoleo (grasa intramuscular), lo que lo convierte en 1 de los cortes más suaves y jugosos con sabor más intenso. Acompañamientos a elegir 2 para cualquier plato: papa asada, papas doradas, puré de papa y elote o ensalada de la casa.

Entraña al Grill

Un corte delgado pero sumamente sabroso, jugoso, ideal para los amantes de la carne con textura y sabor pronunciado a parrilla. Acompañamientos a elegir 2 para cualquier plato: papa asada, papas doradas, puré de papa y elote o ensalada de la casa.

Churrasco al Grill

Un corte de carne tierno y jugoso con una tira de grasa lateral que le aporta un gran sabor al cocinarse a la parrilla. Acompañamientos a elegir 2 para cualquier plato: papa asada, papas doradas, puré de papa y elote o ensalada de la casa.

Lomo de Cerdo con Salsa de Piña

Medallones de lomo de cerdo magro, suave, bañados en una salsa dulce y tropical de piña que equilibra perfectamente el sabor de la carne. Acompañamientos a elegir 2 para cualquier plato: papa asada, papas doradas, puré de papa y elote o ensalada de la casa.

Costilla de Cerdo BBQ

Costillas tiernas cocinadas a fuego lento y la parrilla, bañadas en una salsa barbacoa ahumada, dulce y ligeramente espesa. Acompañamientos a elegir 2 para cualquier plato: papa asada, papas doradas, puré de papa y elote o ensalada de la casa.

Chuleta

Corte tradicional de cerdo con hueso, cocinado al grill para lograr un exterior dorado y un centro jugoso. Acompañamientos a elegir 2 para cualquier plato: papa asada, papas doradas, puré de papa y elote o ensalada de la casa.

Pollo al Grill

Pechuga o pieza de pollo deshuesada cocinada a la parrilla, ideal para una opción ligera y saludable. Acompañamientos a elegir 2 para cualquier plato: papa asada, papas doradas, puré de papa y elote o ensalada de la casa. Puedes hacerla más sustanciosa agregando queso fundido o salsa de hongos por un valor adicional (800).

Mar y Tierra

Brocheta que intercala cubos de lomito de res tierno con camarones jugosos. Se acompaña con chimichurri tradicional o una exótica salsa de tamarindo (dulce y ácida). Contiene mariscos 🦐

Pollo y Cerdo

Brocheta combinada con dados de pechuga de pollo, lomo de cerdo asados uniformemente a la parrilla: acompañamiento a elegir 1 papa asada, papas doradas, puré de papa y elote o ensalada de la casa.

Tiramisú

Postre italiano clásico de capas con bizcochos humedecidos en café, licor, alternados con una crema suave a base de queso mascarpone y cacao en polvo.

Piña al Grill con Helado

Rodaja de piña asada a la parrilla (lo que carameliza sus azúcares naturales) servida caliente con una bola de helado frío de vainilla.

Fanta Naranja 600 ml

Coca-Cola Zero 600 ml

Coca-Cola 600 ml

Fresca 600 ml

Canada Dry 600 ml

Limonada

Limonada natural preparada al estilo frozen, refrescante, fría y con el balance perfecto entre lo cítrico y lo dulce.

Limonada con Hierbabuena

Limonada natural con hierbabuena, preparada al estilo frozen para una bebida refrescante, cítrica y con un toque herbal.

Piña

Refrescante bebida natural de piña en agua, preparada al estilo frozen para disfrutarla bien fría, cremosa y llena de sabor tropical.

Fresa con Hierbabuena

Fresa natural con hierbabuena, preparada al estilo frozen para una bebida refrescante, frutal y con un toque herbal.

Fresa

Fresa natural en agua preparada al estilo frozen, refrescante, fría y con todo el sabor dulce y frutal de la fresa.