Hermanos Ríos Rosticerías
Hermanos Ríos Rosticerías, ubicado en Avenida Ferrocarril 114, Francisco I Madero, Oaxaca, es un rincón culinario que celebra la tradición de la rosticería mexicana. Con un ambiente acogedor y familiar, este restaurante se especializa en deliciosas carnes asadas al carbón, que se deshacen en la boca y están sazonadas con recetas familiares. Además, ofrece una variedad de guarniciones frescas y salsas caseras que
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🍗 Pollos Rostizados Sabores Artesanales
Pollo Al Pastor
Pollo entero marinado al estilo pastor, con mezcla de chiles y especias. Sabor intenso y delicioso, sin ser muy picante. Pollo entero. Sin guarniciones.

Pollo A la Diabla
Pollo entero con adobo picoso al estilo “diabla”, para los amantes del picante. Cocido al asador de gas. 🔥 Picante. Pollo entero. Sin guarniciones.

Pollo Rostizado Tradicional
Pollo rostizado tradicional, dorado lentamente para conservar todo su sabor y jugosidad. Pollo entero. Sin guarniciones.

Pollo Ranchero
Pollo entero al asador con un sazón ranchero especial, ligeramente picante y muy casero. Cocido en asador de gas (no leña). Pollo entero. Sin guarniciones.

Recomendados
Combo Ríos
1 Pollo entero en el sabor de tu elección + 2 Complementos +Tortillas 1 Kg.

🔥 Del Rosticero de Hermanos Ríos
Pezcuezitos Asados (10 Piezas)
Porción de pezcuezitos de pollo cocidos al rosticero, doraditos, sabrosos y con ese sabor especial que te recuerda a casa.

Costilla de Cerdo Asada (1 Kilo)
Costillas marinadas y asadas al punto, suaves y llenas de sabor.

Salchichas Asadas (6 Piezas)
6 salchichas doradas al fuego en nuestro rosticero tradicional. Perfectas como botana, acompañamiento o plato fuerte.

🍽️ Complementos
Papas Rostizadas (350 Gramos)
350 Gramos de Papas enteras cocidas lentamente al horno en nuestro rosticero tradicional a gas. Dorada por fuera, suave por dentro y sazonada con sal y especias de la casa.

Orden de Spaghetti
Spaghetti cocido al dente, preparado con crema, mantequilla y un toque de queso. Cremoso y suave, ideal como guarnición.

Vaso de Salsa Macha
Salsa macha hecha en casa, con chile seco, aceite y ajonjolí. Picante y muy sabrosa.

Vaso de Salsa Roja Casera
Salsa tradicional elaborada con jitomate, chiles secos, ajo y especias. De sabor intenso y ligeramente ahumado, ideal para acompañar pollo, costilla o chamorro. Nivel de picante: medio a alto.

Orden de Arroz
Arroz rojo estilo mexicano, cocido con jitomate, ajo y especias. Tradicional y sabroso.

Paquete de Tortillas de Maíz (1 Kilo)
Tortillas de Maiz frescas, elaboradas en tortilleria local. Suaves, Tradicionales y listas para acompañar cualquiera de nuestros platillos.

Papas Fritas Ríos (bolsa)
Papas fritas caseras, elaboradas por Hermanos Ríos Rosticerías. Cortadas a mano, doradas y sazonadas con un toque de sal.

Tortillas
Tortillas de Maíz (1 Kilo)
Tortillas de Maíz frescas, elaboradas en tortillería local. Suaves, Tradicionales y listas para acompañar cualquiera de nuestros platillos.
