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Entradas
Aguachiles Negros
Camarón curtido con limón, en corte mariposa, salpimentado, cebolla en juliana, pepino y salsa negra con un toque de chiltepín.
Mini Won Tostadas
Cubitos de atún en salsa oriental, sobre tostaditas de wonton con crema chipotle.
Camarones roca
Camarones tempura estilo oriental en salsa cremosita y spicy de la casa
Camarones tempura
8 Piezas, camarones tempurizados con queso Philadelphia, acompañados de salsa anguila y crema chipotle.
Tiraditos de atun
Finos cortes de atún con salsa de la casa.
Rollos Calientes
Tampico Tempura Roll
Relleno de queso crema, pepino aguacate y camarón tempura, forrado con queso crema y tampico con topping de cebollín.
Calexico Roll
Rollo tempurizado, rollo con queso crema, pepino, aguacate, tampico y camarón tempura, con topping de cebollín, sriracha y anguila.
Brawley Roll
Rollo gratinado con queso y tocino, relleno de carne, queso crema, jalapeño, pepino y aguacate.
Cielo mar y tierra
El clásico rollo tempura con pollo, carne, camarón, queso crema, pepino y aguacate.
Tampico Spicy Roll
Rollo tempura, relleno de camarón tempura, aguacate y queso crema, con topping de tampico, queso gratinado, salsa spicy y cebollín.
Urban Roll
Rollo tempurizado, relleno de aguacate, pepino, camarón tempura y queso crema. Con topping de salsa spicy mayo, anguila, cebollín y masago.
Rollos Frescos
Tampico Roll
Rollo fresco relleno de camarón, queso crema, pepino y aguacate, forrado con queso crema y tampico.
Spicy Tuna Roll
Rollo con el alga por fuera, relleno de camarón, queso crema, pepino y aguacate, con cuadritos de spicy tuna encima.
California king
Rollo relleno de queso crema, aguacate, pepino, camarón tempura y tampico, con semillas de ajonjolí y cebollín encima.
Tuna avocado roll
Rollo fresco relleno de camarón tempura, queso crema y pepino, forrado con atún y aguacate, con salsa jalapeño cremosa encima.
Avocado Roll
Rollo fresco relleno de camarón tempura, queso crema, pepino y tampico, forrado con aguacate, ajonjolí y salsa anguila.
Crispy Tuna Roll
Rollo natural, relleno de camarón tempura, aguacate, queso crema y pepino. Forrado con spicy tuna acompañado de topping: spicy mayo, crispy tempura, ajonjoli, masago y cebollín.
Roca Roll
Rollo relleno de queso crema, aguacate,pepino, camaron tempura y tampico, con un topping de camarones roca y cebollin
Bowls
Yakimeshi Especial
Yakimeshi Especial (porción personal ). Una cama de arroz frito con verduras (zanahoria, chile morrón, cebolla, camarón y pollo). Con un topping de tampico, cebollín, queso crema, aguacate y camarones tempura.
Teriyaki Bowl
Pollo a la plancha bañado en salsa teriyaki con chile morrón, cebolla, ajonjolí, sobre una cama de arroz al vapor.
Udon noodle camaron
Pasta udon con camarones , zanahoria, repollo, cebollín, ajonjoli y chili oil para un ligero toque spicy
Tacos
Taco Gobernador
El mas famoso, taco de camarón a la plancha con queso gratinado, cebolla, tomate y chile verde sobre una tortilla de maíz.
Taco Viche Viche
Taco de camaron y pulpo marido con especias finas, sobre una lijera costra de queso con tortilla de maiz y coronado con lajas de aguacate (1 pieza) .
Taco Camarón Enchilado
Camarón enchilado con chiltepin y crema chipotle, sobre una tortilla de harna, queso y lajas de aguacate
Taco Bonita
Camarón guisado en aceite de ajo y chipotle. Acompañado con pico de gallo, repollo y aguacate sobre tortilla de harina.
Taco California
Chile california, relleno de camarón en queso gratinado, crema y lajas de aguacate, acompañado de cebolla y tomate.
Tostadas
Won Tuna Tostada
200 gr. Tostada de atún, marinado en salsa oriental, sobre una ligera capa de aderezo chipotle, con cubitos de aguacate y poro frito.
Tostada La Negra
Medallón de atún en cubitos, con mango, bañado en salsa negra de la casa, con cebolla morada, pepino, tomate y coronado con poro frito.
Tostada de Aguachile
Camarón en corte mariposa con salsa verde, negra o habanero con cebollas y pepino en juliana.
Tostada de Camarón
Camarón en cubitos curtido con limón salpimentado, con pepino, tomate, cebolla morada, bañado en Clamato con una corona de aguacate.
Tostada la Consentida
Camaron fresco, cebolla, pepino y zanahoria, ahogada en un caldo frio de camaron con clamato, salsas rojas y chile de arbol coronada con aguacate .
Tostada Del Patron
Tostada de camaron curtido, camaron cocido y pulpo con pepino, cebolla y ahogada en un caldo camaron frio y clamato con salsas negras.
Tostada la Coqueta
La tostada perfecta para acompañar, lajas de atun sobre una tostada con crema chipotle, coronada con pepino, porro frito y crema de aguacate .
Tostada de Callito
Tostada con mayo, aguacate, callito perla y/o camarón fresco.
Tostada de Malayon
Tostada con chipotle, aguacate, camarón cocido y/o pulpo.
Ceviches
Ceviche de Camarón
Cubitos de camarón curtidos con limón, pimienta y sal, con tomate, cebolla morada, pepino y Clamato.
Coctel de Camarón
Tomate, cebolla y pepino.
Menú Kids
Nuggets con Papas
7 Piezas de nuggets, acompañados de papas a la francesa.
Mozzarella Sticks
5 Piezas de palitos de queso mozzarella, acompañados de papas francesas.
Modificadores
Chiles Toreados
Teriyaki con Cambio de Proteína
Pechuga/Carne/Mixto
Chipotle Extra 2oz
Salsa Anguila 1 oz
Salsa Ponzú
Bebidas
Cocacola light
Cocacola light en lata 355ml
Cocacola
Cocacola regular en lata 355ml
Squirt
Refresco en lata 355ml
Limonada Cherry
Deliciosa limonada con un toque de cherry hecha en casa al momento 500ml
Sprite
Refresco en lata de 355ml
Cocacola zero
Cocacola Zero en lata 355ml
Limonada
Deliciosa limonada echa en casa al momento 500ml
Agua natural
Agua ciel embotellada 600ml
Fanta naranja
Refresco en lata 355ml
Topo chico
Agua mineral 600ml
