Absenta Sucursal Cd Caucel
Absenta Sucursal Cd Caucel es un encantador restaurante ubicado en la Calle 23 x 31 #650, Plaza Velaire Loc 12, en Ciudad Caucel, Mérida. Este acogedor espacio ofrece una experiencia gastronómica única, fusionando sabores locales con toques contemporáneos. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad en cada plato, ideal para disfrutar en familia o con amigos. Además, el ambiente cálido y moderno invita a relajarse
Menú
Ensaladas
Snack Light
Bastones de apio, jícama y zanahoria, con chamoy.
Nuestras famosas Hamburguesas!
Hamburguesa de Sirloin
Carne de sirloin hecha en casa, rellena de queso, envuelta en tocino con champiñones, guacamole, queso Monterrey Jack, espinaca y tomate.
Hamburguesa Crispy
Pechuga empanizada, rellena de dip de espinaca con queso Monterrey Jack, tomate, lechuga y cebolla caramelizada.
Chesse Burguer
Pizzetas
Pizzeta Pepe's
Queso gouda y pepperoni.
Pizzeta Meat Lover's
Arrachera, chistorra, chorizo argentino, bañada con chimichurri y aguacate.
Pizzeta Mexicana
Arrachera, pimiento, jalapeño y aguacate.
Entradas
Champiñones Rellenos
6 Piezas champiñones rellenos de mermelada de tocino y queso crema con aderezo spicy y Jack Daniel's.
Papas a la Francesa
Dedos de Queso
6 Piezas crujientes dedos de queso gouda acompañados de salsa pomodoro.
Papas a la Francesa Gratinadas
Francesas con queso gouda, tocino crujiente y jalapeño.
Nachos
Totopos bañados con frijol bayo, queso y carne a elegir, guacamole, crema y jalapeño.
Aros de Cebolla Rellenos de Queso
5 Piezas aros de cebolla empanizados, rellenos de queso Monterrey Jack, con pomodoro y aderezo spicy.
Dip de Espinacas
Cremoso dip con espinacas, queso crema, acompañado de pan pita y crostiinis.
Papas Gajo
Papas Gajo Gratinadas
Papas gajo con queso gouda, tocino crujiente y jalapeño.
Salsa de Chile Habanero Absenta
Salsa de chile habanero de 150 ml.
De Nuestra Parrilla
Wrap
Carne a elegir, queso gouda, guacamole, ranch, papas a la francesa, aderezo chipotle y jalapeño.
Pechuga a la Plancha
300 gr de jugosa pechuga.
Wrap Mix
2 Carnes a elegir, queso gouda, guacamole, ranch, papas a la francesa, aderezo chipotle y jalapeño.
Tacos Delight
Con la carne a elección, deliciosos tacos con queso gouda, espinacas, champiñones, tomate cherry, guacamole y pico de gallo.
Corte de Arrachera
300 grs de Arrachera Angus U.S. Choise. Elige 3 guarniciones
Full Packs
Absenta Vip
12 Piezas de alitas, 8 dedos de queso, 450 gr de tenders y papas spudz.
Pub Mix
Dip de espinaca , 350 grs papas francesas, 8 dedos de queso, 650 grstenders.
THE BEER MATE
12 Piezas de alitas, 350 gr de papas gajo, 450 grs boneless y 8 dedos de queso de queso y champiñones rellenos.
Boneless Pack
650 grs de Boneless, 350 grs papas gajo y quesadilla arrachera
Bebidas
Refresco Familia Coca Cola
355 ml.
Alitas y mas!
Alitas 12 Piezas
Las clásicas bañadas en 2 salsas de tu preferencia y 1 aderezo.
Boneless Medianos
450 gr de cubos de pechuga de pollo empanizados, bañados en 1 salsa y 2 aderezos.
Boneless Grandes
650 gr de cubos de pechuga de pollo empanizados, bañados en 2 salsas y 2 aderezos.
Tenders Grandes
650 gr de crujientes tiras de pechuga de pollo empanizadas, acompañadas del aderezo de tu preferencia.
Tenders Medianos
450 gr de crujientes tiras de pechuga de pollo empanizadas, acompañadas del aderezo de tu preferencia.
Alitas 24 Piezas
Las clásicas bañadas en 3 salsas de tu preferencia y 2 aderezos.
Alitas 40 Piezas
Las clásicas bañadas en 4 salsas de tu preferencia y 3 aderezos.
Salsa de Chile Habanero Absenta
150 ml.
Pastas
Pasta Alfredo
Salsa cremosa, queso parmesano, acompañado de tenders bañados con salsa búfalo y pan con ajo.
Pasta Chipotle
Salsa cremosa de chipotle, tenders y pan de ajo.
Extra Aderezos
Extra Picante
Tamarindo Chipotle
Jack Daniel's
Blue Cheese
Absenta
Combinación de salsa BBQ y búfalo.
Mermelada de Habanero
Pomodoro
Chamoy
Aderezo César
Ranch
Extras
Pan Pita
Queso Gouda
100 gr.
Totopos
200 gr.
Tenders
2 Piezas.
Tomate Cherry
Arrachera
100 gr.
Chile Habanero Picado
Chile Jalapeño
Chuleta
100 gr.
Pepperoni
100 gr.
