Menú
Combos
Combo Camarones rellenos
1 Camarones Rellenos + 1 Agua de Melón
Combo Ceviche Ayayay + Limonada
1 Ceviche Ayayay + 1 Limonada
Combo Empanizado
Filete Empanizado*1 + Camarones Empanizados*1
Aguas Frescas
Agua de Melón
Agua de Mango
Agua de Horchata
Agua de Fresa
Agua de Jamaica
Agua de Cebada
Agua de Piña
Entradas
Paté de Camarón
Paté de Marlín
Guacamole
Camarones Roca
Camarón frito con aderezo de siracha.
Sopas y Ensaladas
Crema de Ostión
Salsa bechamel y ostión.
Ensalada de Camarón
Camarón cocido, zanahoria, papa, lechuga y mayonesa.
Albóndigas de Camarón
Sopa de Mariscos
Camarón, pulpo, callo de almeja, caracol, almeja y ostión.
Crema de Almeja
Salsa bechamel y almeja.
Sopa de Camarón
Ensalada de Mariscos
Camarón, pulpo, callo de almeja, zanahoria, papa, lechuga y mayonesa.
Caldo de Filete de Pargo
Especialidades
Pulpo a las Brasas
Asado a las brasas, bañado en salsa de pimiento con cebolla y chile guajillo.
Filete Empapelado
Camarón, pulpo, callo de almeja, mix de verduras vino blanco y soya.
Fetuccini de Mariscos
Salsa bechamel, camarón, pulpo y callo de almeja, espolvoreado de queso parmesano.
Fetuccini de Camarón
Salsa bechamel, camarones espolvoreados de queso parmesano.
Migñoneta de Camarón
Trenza de camarones envueltos en tocino, con un toque de salsa diabla, gratinados.
Ostiones Rockefeller
Salsa bechamel con espinacas, gratinados y espolvoreados de tocino frito.
Molcajete Mar y Tierra
300 g De arrachera, camarones a la plancha, queso asado, cebolla, nopales y bañados de una salsa borracha.
Filete Relleno
Relleno de camarón, pulpo, callo de almeja, empanizado y gratinado.
Trilogía Especial
Combinación de camarones rellenos, al coco y Philadelphia.
Camarones
Camarones a la Diabla
Camarones Rellenos
Rellenos de queso y envueltos en tocino.
Camarones Finas Hierbas
Mezcla de finas hierbas con mantequilla.
Camarones al Ajillo
Chile guajillo, ajo, champiñones, vino blanco y soya.
Camarones al Cilantro
Camarones BBQ
Rellenos de queso y envueltos en tocino.
Camarones al Coco
Camarones Almendrados
Salsa bechamel con almendras fileteadas.
Camarones Philadelphia
Empanizados rellenos de queso Philadelphia.
Camarones Tres Quesos
Salsa de tres tipos de queso, gratinados.
Filetes
Filete al Mojo de Ajo
Filete con Champiñones
Salsa bechamel con champiñones.
Filete Zarandeado
Filete a las brasas, tomate, cebolla y morrón verde asados.
Filete a la Plancha
Filete Blue
Filete empanizado relleno de jamón, queso amarillo y Philadelphia.
Filete a las Finas Hierbas
Mezcla de hierbas finas con mantequilla.
Filete Empanizado
Filete a la Mantequilla
Filete al Cilantro
Filete Ayayay
Relleno de camarón, pulpo, callo de almeja en salsa de queso.
Empanadas
Empanadas de Camarón 3 pzas
Empanadas de Marlín 3 pzas
Empanadas de Jaiba 3 pzas
Tacos Capeados/ Gobernador
Tacos Gobernador de Marlín 3 pzas
Capeados de Camarón 3 pzas
Tacos Gobernador de Camarón 3 pzas
Tacos Gobernador de Pescado 3 pzas
Capeados de Pescado 3 pzas
Tostadas
Tostada de Sierra
Solo 1 Tostada (imagen representativa)
Tostada de Pescado
Tostada de Sierra con Mayonesa
Solo 1 Tostada (imagen representativa)
Tostada Especial
Camarón, pulpo y jaiba.
Tostada de Camarón Cocido
Tostada de Camarón
Cocteleria
Camarón para Picar
Pulpo para Picar
Camarón para Pelar por kg
Plato Especial
Camarón crudo y cocido, pulpo y callo de almeja.
Coctel de Pulpo
Campechana Ayayay
Camarón crudo y cocido, pulpo, callo de hacha, caracol, almeja, ostión y salsas negras.
Campechana
Camarón, pulpo, callo de almeja, caracol y ostión.
Sashimi de Atún
Molcajete de Mariscos
Camarón crudo y cocido, pulpo, caracol, callo de almeja, clamato y chimichurri.
Coctel de Camarón Veracruz
Pepino, cebolla morada, clamato, aguacate, cilantro y salsas negras
Ceviches
Ceviche de Camarón
Ceviche de Pescado
Ceviche de Jaiba
Ceviche Ayayay
Camarón crudo, cocido, callo de almeja, atún y pulpo.