La Panoteca Del Moral
La Panoteca Del Moral es un encantador restaurante ubicado en Av Paseo del Moral 705A, Jardines del Moral, León, Gto. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales con toques contemporáneos. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes locales y una variedad de platillos que satisfacen todos los paladares. Desde deliciosas tapas hasta suculentos platos principales, cada bocado es una celebración de la gastronomía
Menú
Para Empezar
Bisquet a la Plancha
Integral a la plancha con mantequilla y mermelada artesanal.
Fruta de Temporada
Cubos de fruta con yogurt griego, miel de agave y granola de la casa.
Bowl de Frutos Rojos
Bowl con fresas, frambuesas, zarzamoras y blueberries con yogurt griego, miel de agave y granola de la casa.
Pan dulce artesanal
Bebidas Calientes/Frías
Espresso
Espresso. Puede ser bebida fría o caliente.
Taro Latte
Taro latte. Puede ser bebida fría o caliente.
Espresso Cortado
Espresso cortado.
Chocolate
Chocolate. Puede ser bebida fría o caliente.
Americano
Americano.
Latte
Latte. Puede ser bebida fría o caliente.
Matcha Latte
Matcha latte. Puede ser bebida fría o caliente.
Tisana
Tisana.
Capuccino
Capuccino. Puede ser bebida fría o caliente.
Coldbrew
Hielos, vainilla, leche y espresso.
Desayunos
Pancake de Plátano con Avena
Elaborado al momento con avena, plátano y canela; sin glutten, sin azúcar y sin lácteos.
Benedictinos Clásicos Salmon
Pancake con Nutella®
Nuestra deliciosa receta de pancakes con centro de nutella®.
Esponjosos Panoteca
Nuestra deliciosa receta secreta de pancakes esponjosos con blueberries naturales, miel de maple y salsa de nutella (2 pzas.).
Huevos campesinos + chorizo
Huevos Campesinos
Huevos preparados al gusto acompañados de frijoles de la olla, pico de gallo y una rebanada de pan de hogaza doradito.
OMELETTE CLASICO 4 QUESOS
Flautas de Barbacoa
Doraditas flautas rellenas de barbacoa de res sobre una salsa de chile morita, con crema, queso fresco y perejil frito.
Huevos Del Puerto
Deliciosos taquitos de huevo a la mexicana bañados en salsa de frijol coronado con crema, queso, perejil frito y chorizo.
Huevos campesinos + tocino
HEALTHY FOOD
BOWL DE FRUTOS ROJOS
BOWL DE FRUTOS ROJOS
KETO MUGCAKE LIMON
KETO MUGCAKE CHOCOLATE
KETO MUGCAKE CHOCOLATE
Avocado Toast + Salmón
PANCAKE DE PLATANO CON AVENA
Ensaladas
Ensalada César
La tradicional con queso parmesano, croutones artesanales y aderezo césar.
Especialidades
Hamburguesa Panoteca
Rica hamburguesa preparada a nuestra manera con albahaca y perejil, rellena de queso manchego, acompañada de papas gajo.
Flautas de Barbacoa
Doraditas flautas rellenas de barbacoa de res sobre una salsa de chile morita, con crema, queso fresco y perejil frito.
Enmoladas
Con delicioso mole achocolatado, rellenas de pollo y plátano macho, decoradas con queso fresco y crema.
GYRO DE RES
Enchiladas Suizas Poblanas
Nuestras famosas enchiladas rellenas de pollo, bañadas en salsa de chile poblano, gratinados con queso manchego.
Entrepanes
Pepito de Arrachera
Exquisito baguettin relleno de la manera tradicional con frijoles refritos, arrachera a la plancha, lechuga, jitomate y aguacate, acompañado de papas gajo.
Paninni de Pavo
Relleno con pechuga de pavo, queso manchego, cebolla caramelizada, almendras fileteadas y aderezo de cilantro picante.
FOCACCIA JAMON SERRANO
Ciabatta Chipotle
Ciabatta integral con pechuga de pollo a la plancha, queso gratinado y aderezo de chipotle.
Croissant de la casa
Nuestra mezcla especial de la casa
Sándwich Clásico
Pan brioche tostado relleno de pechuga de pavo, queso manchego, tocino dorado, aguacate, tomate, cebolla, lechuga y jalapeños.
KIDS
QUESADILLAS CON JAMON (2 PIEZAS)
Arrachera
HUEVOS LUDOKIDS (2 PIEZAS)
Postres
Choco Mugcake
La mejor versión de un brownie en taza, le elaborado con harina de almendras y endulzado con fruto del monje.
Crepas
De nutella, cajeta artesanal, servidas con helado artesanal de la casa.
CHOCOLATE LAVA CAKE
Irresistible pastel de chocolate horneado al momento, acompañado de helado artesanal de la casa.
GELATINA DE CAJETA
Lemon Mugcake
Delicioso pastel de limón y queso crema en taza, elaborado con harina de almendras y endulzado con fruto del monje.
Tiramisú en vaso
Deliciosas capas de crema de queso mascarpone intercaladas con pan de chocolate humectadas con jarabe de café y decorado con una delgada capa de cocoa.
GELATINA DE QUESO
Frappés
Frappé Cheesecake
Frappé cheesecake.
Frappé Taro
Frappé taro.
Frappé Chocomenta
Frappé chocomenta.
Frappé Oreo
Frappé oreo.
Frappé Capuccino
Frappé capuccino.
Frappé Matcha
Frappé matcha.
Frappé Chai
Frappé chai.
Frappé Mazapán
Frappé mazapán.
Frappé Pay de Limón
Frappé pay de limón.
Frappe Tisana
Embotellados
Agua Natural 600 ml
Topochico
Refresco 355 ml
San Pellegrino 355 ml
Hielos, vainilla, leche y espresso.
Perrier 330 ml
Refresco 355 ml (Light)
Tejas (Galletas)
Tejas de Almendra de 150 gramos
Tejas de Nuez de 150 Gramos
Tejas de Almendra de 75 gramos
Tejas de Nuez de 75 Gramos
Pasteles
Pastel de Cajeta Mini
Pastel de Piñón Rosa Grande
Pastel de Piñón Rosa
Pastel de Chocomenta Mini
Pastel de Doble Chocolate Grande
Pastel Cheescake zarzamora chico
Pastel de Piñón Rosa Mini
Pastel de Cajeta Grande
Panqué
Panqué de Elote