Gaman Urban Sushi
Gaman Urban Sushi es un rincón gastronómico en Juárez, Chihuahua, que fusiona la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Ubicado en AV Morelia 7315, Col. Heréndira, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde cada platillo es una obra de arte. Su menú destaca por una variedad de sushi fresco, sashimis y opciones vegetarianas, todos elaborados con ingredientes de la más alta calidad. El ambiente moderno y acogedor invita a disfrutar
Menú
Empanizados
Yaki Roll
Philadelphia, aguacate, camarón y surimi kanikama, tampico y chipotle.
Gaman Roll
Surimi, camarón, philadelphia, aguacate, bañado en salsa de anguila y ajonjolí.
Sasaki Especial
Philadelphia, aguacate, pollo, tocino, chiles toreados cubiertos con queso gratinado.
Tokio Roll
Philadelphia, aguacate, camarón empanizado, pulpo, surimi cubierto de alga, pasta tampico, salsa de anguila y ajonjolí.
Gifu Roll
Queso manchego, espinacas, aguacate y pechuga de pollo cubierto de camarón fiesta.
Hiroshima Roll
Philadelphia, aguacate, surimi y pulpo cubierto con mezcla de camarón spicy pepino y cebollín.
Akita Roll
Philadelphia, aguacate, carne, camarón y pollo.
Capeados
Valentina Roll
Philadelphia, aguacate, chiles toreados, cebollín, surimi, camarón bañado en salsa de anguila y furikake.
Tochigi Roll
Philadelphia, aguacate, surimi empanizado, chiles toreados y pepino cubierto de salmón y bañado en salsa de anguila y cebollín.
Vilchis Roll
Philadelphia, aguacate, camarón, salmón, cebollín y salsa siracha con alga por fuera bañado en salsa de anguila y furikake.
Naturales
Fukui Roll
Philadelphia, aguacate, camarón y surimi, cubierto de kanikama.
California
Philadelphia, aguacate, surimi y pepino, cubierto con ajonjolí.
España Roll
Philadelphia, aguacate, salmón y kanikama, cubierto de alga, camarón spaicy, cebollín y pepino.
Bolas de Arroz
Toyama Ball (Capeada)
Philadelphia, aguacate, camarón empanizado, salmón a la plancha, kanikama, pasta tampico, bañada en salsa de anguila y furikake.
Angelito Ball (Natural)
Philadelphia, aguacate, camarón empanizado, pulpo, kanikama spaicy, cubierta de pasta tampico.
Miyazaki Ball (Empanizada)
Philadelphia, aguacate, camarón, res, pollo, tocino, chile toreado, cubierta de queso gratinado y chipotle.
Boneless
En Salsa Buffalo 400gr
Acompañados de papas, verdura, ketchup y aderezo ranch.
En Salsa Mango Habanero 400gr
Acompañados de papas, verdura, ketchup y aderezo ranch.
En Salsa Teriyaki 400gr
Acompañados de papas, verdura, ketchup y aderezo ranch.
En Salsa BBQ 400gr
Acompañados de papas, verdura, ketchup y aderezo ranch.
En Salsa BBQ/Hot 400gr
Acompañados de papas fritas, verdura, ketchup y aderezo ranch.
En Pimienta Limón 400gr
Acompañados de papas fritas, ketchup, verduras y aderezo ranch.
Yakimeshi
Camarón
Arroz frito con verduras.
Res
Arroz frito con verduras.
Mixto
Arroz frito con verduras.
Pollo
Arroz frito con verduras.
Snaks
Kushiages de Surimi
6 Piezas de surimi rellenas de queso philadelphia empanizadas.
Kushiages de Camarón
5 Piezas de camarón rellenos de philadelphia empanizados.