Birrieria El Vaquero

📍 Dirección: Miguel Hidalgo y Costilla 733, Centro Artesanal de Ensenada, 22785 Ensenada, B.C., México

Birrieria El Vaquero

Birrieria El Vaquero

Birrieria El Vaquero, ubicado en Miguel Hidalgo y Costilla 733, en el Centro Artesanal de Ensenada, es un rincón imperdible para los amantes de la birria. Este acogedor restaurante ofrece una experiencia auténtica, donde la tradición se fusiona con el sabor. Su especialidad, la birria de res, se prepara con recetas familiares que han pasado de generación en generación, garantizando un platillo jugoso y lleno de sabor. El ambiente

Menú

Tacos

Taco de Birria

MX$50.00

Taco de carne de res, verdura y salsa.

Taco de Birria

Quesabirria

MX$85.00

Quesabirria sincronizada verdura y salsa.

Quesabirria

Jugos

1 Orden 32oz.

MX$225.00

Orden de birria carne,jugo con verdura, salsa y 8 tortillas.

1 Orden 32oz.

Vaso Mediano 16oz.

MX$110.00

Vaso de birria con carne, jugo, verdura, salsa y 4 tortillas.

Vaso Mediano 16oz.

Vaso de Consome 8oz.

MX$28.00

Jugo sin carne.

Vaso de Consome 8oz.

Vaso Chico 12oz.

MX$85.00

Vaso de birria con carne, jugo, verdura, salsa y 3 tortillas.

Vaso Chico 12oz.

Extras

Tortillas Extra

MX$7.00

Tortilla de maíz.

Bebidas

Agua de Jamaica Natural

MX$45.00

Vaso de 20oz.

Preguntas frecuentes

En Birrieria El Vaquero, nuestra especialidad es la birria, un platillo tradicional mexicano que se elabora con carne de res, sazonada con una mezcla única de especias y chiles. Cocinamos la birria a fuego lento para que los sabores se integren perfectamente, ofreciendo un sabor auténtico que transporta a nuestros comensales a la tradición culinaria de Jalisco. Además, ofrecemos opciones de birria en tacos, quesadillas y en su versión en caldo, para que cada visita sea una experiencia deliciosa.
Birrieria El Vaquero está abierta todos los días de la semana. Nuestro horario es de 10:00 a.m. a 9:00 p.m., lo que permite a nuestros clientes disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena reconfortante. Nos aseguramos de que siempre haya un ambiente acogedor y un servicio amable, para que cada visita sea memorable. Te invitamos a visitarnos y disfrutar de la mejor birria en Ensenada.
En Birrieria El Vaquero, nos especializamos en birria, pero entendemos que algunos de nuestros clientes pueden buscar opciones vegetarianas o veganas. Aunque nuestro menú principal se centra en la carne, estamos trabajando en ofrecer alternativas que puedan satisfacer a todos los paladares. Te invitamos a preguntar a nuestro personal sobre las opciones disponibles durante tu visita, ya que siempre estamos dispuestos a ayudar a nuestros clientes a encontrar algo delicioso.
Sí, en Birrieria El Vaquero ofrecemos la opción de pedidos para llevar. Sabemos que a veces nuestros clientes desean disfrutar de nuestra deliciosa birria en la comodidad de su hogar o en un picnic. Puedes hacer tu pedido directamente en nuestro local o llamarnos por teléfono para que lo tengas listo a tu llegada. Nos aseguramos de que cada platillo se empaquete con cuidado para que llegue a ti en perfectas condiciones.
Sí, en Birrieria El Vaquero ofrecemos servicios de catering para eventos especiales. Ya sea una fiesta, una boda o una reunión familiar, podemos proporcionar una variedad de platillos de birria que encantarán a tus invitados. Nuestro equipo está preparado para trabajar contigo y personalizar el menú según tus necesidades. Contáctanos con anticipación para discutir los detalles y asegurarte de que tu evento sea un éxito con nuestra deliciosa comida.