Barbacoa LA HACIENDA
Barbacoa LA HACIENDA es un rincón gastronómico en Temixco, donde la tradición y el sabor se unen para ofrecer una experiencia culinaria única. Ubicado en C. Canal 365, Miguel Hidalgo, este restaurante se especializa en la deliciosa barbacoa, preparada con recetas familiares que han pasado de generación en generación. Su ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de platillos auténticos, acompañados de salsas caseras y tortillas recién hechas. Además,
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Barbacoa por Kilo
1kg. de Barbacoa
1000gr. de carne de borrego (Incluye complementos de preparación: salsas, verdura, limones y tortillas)

3/4kg. de Barbacoa
750gr. de carne de borrego (Incluye complementos de preparación: salsas, verdura, limones y tortillas)

1/2kg. de Barbacoa
500gr. de carne de borrego (Incluye complementos de preparación: salsas, verdura, limones y tortillas)

1/4kg. de Barbacoa
250gr. de carne de borrego (Incluye complementos de preparación: salsas, verdura, limones y tortillas)

Tacos de Barbacoa
Taco de Barbacoa (1pz.)
Deliciosa carne de borrego, el corte que prefieras y quieras disfrutar por taco

Orden de Barbacoa (3pzas.)
3 tacos de deliciosa carne de borrego, el corte que prefieras y quieras disfrutar por taco

Consome
Consomé Chico (500ml.)
Para 1 persona: 500ml. de consomé con arroz y garbanzos (incluye complementos para preparar, salsa, verdura y limón)

Consomé Grande (1000ml.)
Para 2 personas: 1000ml. de consomé con arroz y garbanzos (incluye complementos para preparar, salsa, verdura y limón)

Patita de Borrego (1pz.)
1 patita de borrego (no incluye consomé)

Tlacoyos
Tlacoyo de Frijol (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Tlacoyo de Haba (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Tlacoyo de Requesón (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Tlacoyo de Shales (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Quesadillas
Quesadilla de Tinga de Pollo (1pz.)
La tinga de pollo "NO" pica. Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Quesadilla de Tinga de Pollo c/Queso Oaxaca (1pz.)
Quesadilla de Tinga de pollo con queso Oaxaca fundido. Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Quesadilla de Queso Oaxaca (1pz.)
Los complementos son nopales, crema y queso en polvo, para preparar a su gusto.

Cecina Natural
Taco de Cecina c/Queso fundido (1pz.)
Corte de cecina natural con queso fundido que lleva consigo cebolla y nopales.

Taco de Cecina Natural (1pz.)
Corte de cecina natural con nopales y cebolla.

Bebidas
Agua Fresca 1L.
Agua preparada con naranja 100% natural. Vaso de 1 litro.
Complementos
1 Docena de Tortillas de Comal
12 piezas de tortillas echas mano y cocidas en comal (Tortilla blanca)

Orden de Nopales
Orden de 100gr. para acompañar

Paquetes Hacienda
Paquete Hacienda (4 personas)
1/2kg. de barbacoa (corte preferido) + 4 consomé (500ml.) + 20 tortillas de comal
