Beft Cocina Saludable by Carmen Palomares (CD. Obregón)
Beft Cocina Saludable by Carmen Palomares es un rincón gastronómico en Ciudad Obregón que transforma la comida saludable en una experiencia deliciosa. Ubicado en Calle California 312, Norte, este restaurante ofrece un menú variado que combina ingredientes frescos y nutritivos, destacando opciones vegetarianas y platillos con superalimentos. La atmósfera acogedora y moderna invita a disfrutar de cada bocado, mientras que el compromiso de Carmen Palomares con la calidad y el
Menú
Toast
Salmon Toast
Pan multigrano sin gluten, con crema light, salmón ahumado, cebolla morada y alcaparras, acompañado con vinagreta de la casa.
Sweet Toast
Pan de avena sin gluten, crema de almendras, plátano, berries y cacao nibs.
Mediterráneo de Hummus
Pan multigrano sin gluten, hummus, pepino, tomate, aceituna negra, queso fetta y ajonjolí.
Avocado Toast
Pan multigrano sin gluten, con aguacate, queso fresco, germinado de alfalfa, tomate cherry y chile quebrado.
PB Toast
Pan de avena sin gluten, crema de cacahuate, mermelada de berries y nuez con amaranto.
Sándwich
Sándwich Atún Cremoso
Pan doble cero bimbo, Atún al chipotle a base de yogurt griego y jocoque, lechuga, aguacate, tomate.
Sándwich Clásico
Pechuga de jamón de pavo, queso panela, tomate, lechuga, aguacate y germinado de alfalfa.
Sándwich Italiano
Pan multigrano, pesto, tomate deshidratado, queso mozzarella, espinaca y pepino, acompañado de vinagreta de la casa.
Sándwich Deli Hummus
Pan multigrano con hummus, pepino, champiñón, espinaca, pimiento morrón, aguacate y aderezo chipotle.
Extras
Miel de Agave
Fruta del monje.
Ranch de la Casa
1/2 Litro. A base de yogurt griego y crema baja en grasa.
Brunch
Reeses French Toast
3 Piezas de pan francés de chocolate obscuro, crema de cacahuate, cacahuate natural, yogurt griego, cacao nibs y miel maple sin azúcar.
Berry Wafles
A base de harina de avena, plátano, berries, crema de cacahuate y miel maple sin azúcar; acompañado de berries y coco sin azúcar.
Green Wafles
A base de harina de avena, plátano, matcha orgánico, espinacas, yogurt griego, crema de almendra y miel maple sin azúcar; acompañado de plátano y almendra fileteada.
Skinny French Toast
3 Piezas de pan francés relleno de fresas, plátano, queso ricotta, canela y miel maple sin azúcar.
Pancakes Pastel de Zanahoria
4 Pancakes a base de harina de avena , zanahoria, canela, arándanos, almendra fileteada y cajeta sin azúcar.
Chilaquiles Fit
Totopos horneados en salsa verde y roja con huevo y frijoles negros. Incluye café.
Avena to go
Avena, leche deslactosada con plátano, berries, crema de cacahuate y granola.
Parfait de Yogurt
Fruta de temporada, yogurt griego, canela, miel de abeja y granola.
Berry Wafles
A base de harina de avena, plátano, berries, crema de cacahuate y miel maple sin azúcar; acompañado de berries y coco sin azúcar.
Pasta con Pollo al Chipotle
Base de yogurt griego con chipotle y queso oaxaca acompañado de ensalada.
Ensaladas
Ensalada César
Ensalada de pollo con lechugas mixtas, queso parmesano, cebolla morada, crotones, y aderezo cesar.
Strawberry Fields
Ensalada de pollo con frutos rojos, arándanos, queso de cabra y nuez caramelizada acompañada de vinagreta.
Ensalada Griega
Ensalada griega de pollo con base de lechugas mixtas, tomate cherry, aceitunas, cebolla morada y queso feta de cabra acompañado de hummus y aderezo tzatizki.
Bebidas
Smoothie Sweet Matcha
Yogurt griego, mango, matcha orgánico, leche de almendras; decorado con mango y amaranto.
Café Americano
Smoothie Be Fit
Plátano, espinaca, crema de cacahuate, linaza, vainilla, leche de almendra; decorado con granola.
Smoothie Sweet Cacao
Plátano, cacao, dátil, canela, vainilla, leche de almendra; decorado con cacao nibs y almendras fileteadas.
