Los Plebes de la Mochila
Los Plebes de la Mochila es un encantador restaurante ubicado en C. Isla Caiman 9420, 31384 Chihuahua, Chih., México. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde la tradición mexicana se fusiona con un ambiente familiar y amigable. Su menú destaca por platillos típicos de la región, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde tacos y enchiladas hasta deliciosas salsas caseras, cada bocado
Menú
Birria
Birria de Res Estilo Sinaloa
100% carne de res, preparada en consome al estilo Sinaloa. Extremadamente adictiva y deliciosa. Se acompaña de 4 tortillas de maiz, asi como verdura y salsa por separado
Quesibirrias de Maiz
La orden consta de 4 tacos en tortilla de maiz con birria y queso laurel. La verdura y la salsa vienen por separado. Asimismo, se acompaña con una porcion de consome de la birria
Birriachan
Deliciosa sopa estilo Ramen, cocida en un litro de consome de birria, con carne. Acompañada de verdura y salsa, tambien por separado
Coctel de Camaron
Fresco coctel de camaron, con verduras y aguacate. Acompañado de totopos. Si desea puede agregar alguna salsa (se agrega directamente al coctel, solo el chiltepin se pone en bolsita aparte), si no es asi, favor de no seleccionar ninguna opcion
Quesibirria de Harina
Consta de 1 tortilla de harina grande con birria y queso laurel partida a la mirad. La verdura y la salsa vienen por separado. Asimismo, se acompaña con una porcion de consome de la birria
Mariscos
Aguachile
Aguachile de camaron, puede ser curtido en limon, cocido o mixto. Con la receta original de Ari y chiltepin. Puede seleccionar si desea agregar alguna salsa al aguachile (se agregara directamente), en caso de no desear picante, no seleccionar ninguna salsa. Asimismo, elegir el tipo de camaron al momento de pedir
Ceviche de Camarón
Rico ceviche de camaron, curtido en limon y Ari (receta secreta), cocido en agua o mixto. Acompañado de totopos. Es sin picante, si desea puede agregar salsa (se agrega directamente al ceviche), si no es asi, es necesario no seleccionar ninguna
Tosticeviche de Pescado
Delicioso ceviche de filete de pescado curtido en limón y Ari. Servido con aguacate. Acompañado de tostitos a elegir (flamin hot o salsa verde). Si desea puede agregar alguna salsa (se agrega directamente a los tosticeviches, solo el chiltepin se agrega en bolsita aparte), si no es asi, es necesario no seleccionar ningun picante
Ceviche de Pescdo
Rico ceviche de filete de pescado, curtido en limon y Ari (receta secreta). Acompañado de totopos. Es sin picante, si desea puede agragar salsa (se agregan directamente al ceviche, solo el chiltepin se agrega en bolsita aparte). Si no desea picante, favor de no seleccionar ningun picante
Ramen con Camaron
Delicioso ramen cocido en un litro de consome con camaron y verduras. Si desea puede agregar salsa (se agrega directamente al caldo, solo el chiltepin se agrega en bolsita aparte). Si no desea picante, favor de no seleccionar ninguna opcion
Tosticeviche de Camaron
Delicioso ceviche de camarón curtido en limón y Ari, cocido en agua o mixto. Servido con aguacate. Acompañado de tostitos a elegir (flaming hot o salsa verde). Si desea puede agregar alguna salsa (se agrega directamente a los tosticeviches, solo el chiltepin se agrega en bolstia aparte). Si no es asi, es necesario no seleccionar ningun picante
