La Brasa Montañera
La Brasa Montañera, ubicado en la calle 20 A # 80 AA -4 en Medellín, es un rincón gastronómico que celebra la cocina tradicional con un toque contemporáneo. Su especialidad son las carnes a la brasa, preparadas con ingredientes frescos y de alta calidad, que prometen una experiencia culinaria inolvidable. El ambiente acogedor y rústico del restaurante invita a disfrutar de momentos especiales en compañía de amigos y familiares. Además, su
Menú
Pollo al Carbon
1/4 Pollo al carbon
Cuarto de pollo al carbón, 2 presas, 1 arepa y 1 papa cocida.
1/2 Pollo Al carbon
Medio pollo asado al carbón, 4 presas, 2 arepas y 2 papas cocidas.
1 Pollo al Carbón
Pollo asado al carbón entero, 8 presas, 4 papas cocidas y 4 arepas.

Pollo Apanado
Pechuga Apanada
Pechuga apanada individual 1 arepa y 1 papa cocida.
Ala Apanada
Ala de pollo apanada 1 arepa y 1 papa cocida.
Platos Típicos
Tilapia Frita
Tilapia frita con acompañamientos ensalada de la casa y patacon.
Trucha Frita
Trucha frita con guarniciones, ensalada de la casa y patacon.
Bandeja Paisa
Tradicional bandeja paisa con acompañamientos, arroz, frijoles, tajada de maduro, huevo y chicharron.
Cazuela de Frijol
Cazuela con frijoles, frijoles, chorizo, chicharron y maduro picado.
Sopas
Porción de Fríjol
Fríjoles.
Consomé Pescado
Consomé con pescado fresco.
Consomé Menudencias
Consomé con menudencias.
Porción de Sopa
Sopa del día.
Combos
Combo con Contramuslo
Incluye contramuslo ensalada de la casa y papas fritas.
Combo con Res, Cerdo o Chicharrón
Acompañado con carne de res, cerdo o chicharrón, ensalada de la casa y papas fritas.
Combo con Ala
Incluye ala ensalada de la casa y papas fritas.
Combo con Pechuga
Incluye pechuga ensalada de la casa y papas fritas.
Combo con Muslo
Incluye muslo ensalada de la casa y papas fritas.
Bandejas
Bandeja con cerdo, Res o Chicharrón
Bandeja con carne de cerdo, res o chicharrón, frijoles, arroz ensalada de la casa y maduro.
Bandeja con 1/4 Asado o Apanado
Incluye cuarto de pollo (asado o apanado), arroz ensalada de la casa y maduro.
Bandeja de Pechuga a la Plancha
Bandeja con pechuga a la plancha arroz ensalada de la casa y maduro.
Bandeja de Pechuga Apanada
Bandeja con pechuga apanada arroz ensalada de la casa y maduro.
Carnes Especiales
Filete de Pollo 300 gr
Filete de pollo de 300 gramos papas fritas, ensalada de la casa, arroz y huevo.
Lomo de Cerdo 300 gr
Lomo de cerdo de 300 gramos papas fritas, ensalada de la casa, arroz y huevo.
Churrasco 300 gr
Churrasco jugoso de 300 gramos, papas fritas, ensalada de la casa, arroz y huevo.

Punta de Anca 300 gr
Punta de anca de 300 gramos papas fritas, ensalada de la casa, arrozy huevo.

Jugos Naturales
Jugo en Leche
Jugo natural preparado con leche ( mora, mango, maracuya y guanabana)
Jugo en Agua
Jugo natural preparado con agua ( mora, mango, maracuya y guanabana)