Crepes & Waffles (Floresta)
Crepes & Waffles en Floresta es un encantador restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor. Ubicado en la Av. Cra 68 #90-88, local 101 Cafam Floresta, este lugar es famoso por sus deliciosas crepes y waffles, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El menú incluye opciones tanto dulces como saladas, perfectas para cualquier momento del día. Además, su compromiso con la sosten
Menú
SOPAS
Sopa del Sol
Sopa de zapallo con un toque de queso de cabra y pesto, pan pita y cilantro.

Sopa Vida en verdes
Crema suave de verdes y maicitos tiernos.

CREPES DE POLLO
Pollo Peruano
Típica preparación del ají de gallina limeño, salsa de aceitunas y aceitunas moradas, rúgula y huevo. (Ligeramente picante).

Pollo Rosarito
Crepe de pollo en salsa mexicana, con chipotle, arcos de aguacate y frijolitos cuarentanos.

Pollo Hindú
Crepe de pollo al curry al estilo hindú, con maní, uvas pasas y chutney de mango.

Crepe de Pollo al Ají Panka
Crepe de pollo con todos los sabores del Perú. Con pure de frijol al cilantro, aguacate, rúgula, filamentos de pimenton y cebolla roja. (Ligeramente picante).

Pollo y Champiñones
Crepe de pollo + champiñones = delicia de siempre.

Pollo, Brócoli y Queso
Crepe de pollo + brócoli + queso = sencillamente delicioso.

Pollo Trufa Mexicano
Crepe con mezcla de sabores mexicanos, con huitlacoche, aguacate y salsa de queso.

Pollo y Queso
Crepe clásico de pollo en salsa y queso.

Pollo al Curry
Crepe de pollo en nuestra salsa curry.

Pollo Mexicano
Pollo en salsa mexicana y chipotle, queso rallado, lechuga, crema agria, ají y pico de gallo. (Ligeramente picante)

CREPES DE CARNE
Cochinita Pibil
Preparación mexicana de cerdo desmechado, acompañado de tonos cítricos y un toque de aguacate, pico de gallo, cebolla encurtida y crema agria.

Stroganoff
Crepe con julianas de lomo y champiñones en su salsa.

Lomo Árabe
Crepe de lomo con especias del Medio Oriente y ensalada a su mejor estilo.

Ternera
Crepe con ternera en salsa.

Ternera y Champiñones
Crepe de ternera + champiñones = para los que el pasado es presente.

Sombrero Vueltiao
Crepe de carne desmechada, preparada con hogao sobre puré de plátano maduro, crema agria, aguacate y pico de gallo.

CREPES DE FRUTOS DEL MAR
Calamares en Salsa de la Casa
Crepe de calamares en nuestra salsa de la casa.

Palmitos de Cangrejo en Salsa Curry
Crepe de palmitos de cangrejo en nuestra salsa curry.

Camarones Rosarito
Camarones en salsa mexicana con chipotle, arcos de aguacate, frijolitos cuarentanos.

Camarones en Salsa Curry
Crepe de camarones en nuestra salsa curry.

Palmitos de Cangrejo en Salsa de la casa
Crepe de palmitos de cangrejo en nuestra salsa de la casa.

Calamares en Salsa Curry
Crepe de calamares en nuestra salsa curry.

Salmón Roll
Rollitos de salmón ahumado con rúgula, queso crema, mostaza, cebolla, aguacate y crujientes vegetales frescos. Acompañados de ensalada verde.

Camarones al Ajillo
Crepe de camarones en nuestra salsa al ajillo.

Camarones en Salsa de la Casa
Crepe de camarones en nuestra salsa de la casa.

Crepe Mar Encocado
Pulpo, camarones, calamares y langostinos sobre quinua negra, bañados en salsa de coco y toques de coco crujiente.

CREPES CLÁSICOS
French Connection
Crepe con jamón ahumado, queso ricotta y syrup.

Sensación Carne Desmechada
Crepe con carne desmechada, queso, huevo, crema agria y nuestro tradicional hogao.

Sensación
Jamón ahumado, queso tipo holandés y huevo. Pídalo también con cebolla y tomate.

Crepe de jamón y queso
Crepe de jamón + queso = lo primero que probaste.

Jamón, Queso y Champiñones
Crepe de jamón + queso + champiñón = una delicia sin tiempo.

Pavo Queso Holandés y Salsa Dijonnaise
Crepe de pechuga de pavo + queso + dijonaisse = buen recuerdo.

CREPES VEGETARIANOS
Champiñones al Ajillo
Crepe de champiñones en salsa ajillo con queso.

Champiñones, Alcachofa y Queso
Crepe con champiñones, alcachofa y queso.

Poblana
Variedad de quesos, aguacate, pico de gallo, salsa agria, lechuga y un delicioso toque mexicano de ají.

Sicilia
Crepe con mozzarella de búfala, tomates frescos, tomates secos y albahaca.

Montes de María
Fríjolitos rojos de temporada, tofu asado, tahini, guacamole rústico, tomate cherry, rúgula y lentejas tostadas.

Toscana
Queso, tomate, albahaca, champiñones frescos, salsa de champiñones y napolitana.

Romana
Crepe con mozzarella de búfala, salsa napolitana con albahaca y queso parmesano.

Luz de la selva
Crepe con palmitos vegetales en salsa de queso y espaguetis de palmito fresco al pesto con brotes germinados.

Normanda
Champiñones frescos, variedad de quesos y salsa de champiñones.

PITAS
Pita Tuna Pocket
Pita con pan árabe relleno de atún con champiñones, gratinado con queso mozzarella.

Pita Popeye Pocket
Pan árabe relleno de espinaca, jamón, cebolla, huevo, champiñones y tomate, gratinado con queso, acompañado con salsa amarilla y vinagreta verde.

Pita Champiñón Pocket
Portobello y champiñones salteados con albahaca, tomates secos y rúgula, gratinados con queso.

Pita Griega
Queso, salsa napolitana, alcachofas, aceitunas moradas, cebolla, tomate y especia

Pita de Pavo
Pan árabe relleno de pechuga de pavo, variedad de quesos y salsa dijonnaise.

Pita de Pollo Árabe
Pechuga de pollo al horno, lechuga, tahine, trocitos de aceitunas y cebollas encurtidas

Pita Doble Pocket
Pan árabe relleno de jamón ahumado y variedad de quesos.

Pita Capresa
Pita con pan árabe relleno de mozzarella de búfala, tomate fresco, tomate seco, rúgula y pesto.

Pita Vegetariana
Queso, salsa napolitana, champiñones, cebolla, tomate, pimentón y apio

ENSALADAS
Ensalada Thai
Pechuga de pavo con ajonjolí y albahaca, variedad de lechugas orgánicas, rúgula, apio, champiñones, pimentón, tomate cherry, cebollas crocantes y una vinagreta oriental.

Ensalada Marroquí con Camarón
Couscous preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde con vinagreta marroquí.

Tuna Salad
Atún ventresca, variedad de lechugas orgánicas, rúgula, pepino, albahaca, champiñones, apio, aguacate, tomate cherry, aceitunas negras, vinagreta de finas hierbas y aceite de oliva. Acompañado con pan árabe

Ensalada Torina
Mozzarella de búfala envuelta en jamón serrano con cebollas caramelizadas y pimienta torina, variedad de lechugas, rúgula, tomate cherry y vinagreta a base de mostaza Dijón. Acompañado con pan de centeno.

Ensalada César con pollo
Clásica Ensalada César, crutones, tomates cherry, queso parmesano. Acompañada con pan de centeno.

Ensalada de Pollo Marroquí
Couscous preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde con vinagreta marroquí.

Ensalada Montes de María
Fríjol rojo de temporada, tofu asado, tahini, guacamole rústico, tomate cherry, rúgula, mix de lechugas y lentejas tostadas.

Ensalada de la barra
Ensalada: Arma tu ensalada y disfruta.

Ensalada Mediterránea
Ensalada con camarones y calamares, pesto, lechuga, apio, champiñones, cebolla, aceitunas, balsámico y aceite de oliva.

Ensalada Valparaiso
Filete de salmón ahumado con merkén, acompañado de quinua negra, kale con queso parmesano y grana padano, picadillo de tomate, aguacate y vinagreta árabe.

HELADOS
Capri
Helado de Vainilla sobre una galleta crujiente entre las salsas de arequipe y frambuesa con crema chantilly.

Vaso de Dos Sabores de Helado
Helado: elige dos sabores..

Copa Brownie
Helado de Brownie con salsa de caramelo y chocolate

Tentación
Bizcochuelo bañado con un toque de licor que exalta el sabor del helado de Vainilla, Café y Chocolate. Combina sutilmente con salsa de chocolate, nueces y crema chantilly.

Copa Melocotón
Helado de Vainilla y Yogurt de Maracuyá con melocotones tajados, coulis de maracuyá, crema chantilly y crujiente galleta de encaje.

Dulce Encanto
Bizcochuelo bañado en salsa inglesa y arequipe, con helado Cocado, tartufino de chocolate y crujiente galleta de encaje.

Helado Arte-Sano 1,5lt
Helado: elige hasta dos sabores.

Vesubio
Clásica combinación italiana de helado de Fresa, Vainilla y Limon, bañado con salsa de uva y crema chantilly

Vaso 1 sabor vegano
Helado: elige tu sabor.

Vaso de Un Sabor de Helado
Helado: elige tu sabor.

HELADOS INFANTILES
Helado Piggy

Samy
Pingüino con helado de Vainilla

JUGOS NATURALES
Jugo Mandarina 11 Oz
Jugo de mandarina 11 Oz

Bienestar 11 Oz
Batidos de manzana, pera, feijoa y hierbabuena 11 Oz

Jugo de Guanábana 11 Oz
Jugo de guanábana natural en agua o leche 11 Oz

Piña, Jengibre y Hierbabuena 11 Oz
Batido con mezcla de frutas del campo 11 Oz

Alegria 11 Oz
Batido de mango, maracuyá y piña 11 Oz

Jugo de Uva 9 Oz
Jugo natural de uva en leche 9 Oz

Limonada Mango Biche 9 Oz
Limonada de mango biche 9 Oz

Limonada de Hierbabuena 9 Oz
Limonada de hierbabuena 9 Oz

Jugo de Mango 11 Oz
Jugo de mango natural en agua o leche 11 Oz

Jugo de Fresa 11 Oz
Jugo de fresa natural en agua o leche 11 Oz

CREPES DE DULCE
Chocolate fondue
Crepe con chocolate sobre fresas y banano, helado de Vainilla y crema chantilly.

Crepe Nutella Banano
Crepe de Nutella con tajaditas de banano y crema chantilly.

Cleopatra
Tajadas de banano y fresa, helado de Mora, crema chantilly y salsa de uva e inglesa.

Mont Blanc
Crepe de chocolate blanco con fresas y crema chantilly.

Crepe de Nutella
Crepe de Nutella con crema chantilly.

Baby Doll
Crepe con banano fresco, helado de Vainilla, nueces, chocolate caliente y crema chantilly.

Crepe Roca Avellana
Crocantes texturas de nueces y galleta con Nutella, nocciola blanca y helado de Avellana.
MINI WAFFLES
Mini Waffles D'Yuca Doble
Dos mini waffles con mantequilla, panela orgánica molida y jalea de guayaba.

Mini Waffle Chocolate
Con helado de Vainilla y crema chantilly.

Mini Waffles Frutos del Bosque
Mini Waffles con frutos rojos, helado de Vainilla y crema chantilly.

Mini Waffle D'Yuca
Mini Waffles con mantequilla, panela orgánica molida y jalea de guayaba.

Mini Waffle Miel
Mini Waffles con mantequilla y miel del de Montes de María.

Mini Waffles Arequipe
Mini Waffles con helado de vainilla y crema chantilly.

Mini Waffles Nutella
Mini Waffles con helado de Vainilla y crema chantilly.

Mini Waffle Tradicional
Mini Waffles con mantequilla y syrup.

WAFFLES
Waffle Arequipe y Banano
Tajadas de banano fresco con salsa de arequipe y chocolate, helado de Vainilla y Arequipe con crema chantilly.

Waffle Arequipe
Con salsa de arequipe, helado de Vainilla y Arequipe con crema chantill

Sencillo con Crema Chantilly
Waffle. Pídelo con una de nuestras salsas: arequipe, chocolate, melocotón, salsa inglesa, caramelo o jalea de guayaba.

Waffle de Frutos del Bosque
Waffle con frutos rojos, helado de Vainilla y crema chantilly.

Waffle Mantequilla Syrup
Waffle con mantequilla y syrup.

Waffle Especial
Waffle con helado y crema chantilly. Escoja hasta cuatro salsas de dulce.

Waffle miel
Waffle con mantequilla y miel de Montes de María.

Waffle de Nutella y Banano
Nutella y tajadas de banano fresco, helado de Vainilla Old Style y crema chantilly.

Waffle de Nutella
Waffle con helado de Vainilla y crema chantilly.

Waffle sencillo con helado
Waffle. Pídelo con una de nuestras salsas: arequipe, chocolate, melocotón, salsa inglesa, caramelo o jalea de guayaba.

CAFÉ Y PLACER
Moka Moka 11 Oz
Café con chocolate y crema chantilly 11 Oz
Milo Frío 9 Oz
Milo Bebida Fría 9 Oz

Frozen Caramelo 11 Oz
Mezcla de café granizado con caramelo y crema chantilly.

Libra - Café Molido 500gr
Café excelso 100% colombiano, tostado y empacado diariamente por Crepes & Waffles.

Frozen Capuccino 11 Oz
Mezcla de café granizado y crema chantilly.

1/2 Libra-Café Molido 250gr
Café excelso 100% colombiano, tostado y empacado diariamente por Crepes & Waffles.

VINOS
Vino Blanco - AMORETINTO 750ml
Vino blanco botella. Cepa: Gewurstraminier Origen: Chile.

Vino Tinto - AMORETINTO 750ml
Vino tinto botella. Cepa: Merlot Origen: Chile.

Prosecco 1/2 Botella 375 ml
Vino prosecco media botella. Cepa: Glera Origen: Italia.

Vino Tinto 1/2 botella - AMORETINTO375ml
Vino tinto media botella. Cepa: Merlot Origen: Chile.

Vino Blanco 1/2 Botella -AMORETINTO375ml
Vino blanco media botella. Cepa: Gewurstraminier Origen: Chile.

Prosecco 750ml
Vino prosecco botella. Cepa: Glera Origen: Italia.

CERVEZAS
Stella Artois 330ml
Cerveza tipo Lager.

Aguila Light 330ml
Cerveza tipo Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 3,4%

Cerveza Trece Pesos IPA 330ml
Cerveza tipo IPA (India Pale Ale)
Cerveza Cajicá 330ml
Cerveza tipo Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 5.3%86."
Club Colombia 330ml
Cerveza tipo Lager. % Alcohol: 4,7%. País de origen: Colombia

Cerveza Monserrate 330ml
Cerveza roja, afrutada y cargada de lúpulo. Con mucho cuerpo y aroma balanceado.
OTRAS BEBIDAS
Agua Siembra 477ml
Agua Siembra 500ml.
Agua Manantial 500ml
Agua Manantial 500ml.
Coca-Cola ZERO 300 ml
Gaseosa Coca-Cola sin azúcar 330ml.

Schweppes Ginger
Gaseosa Schweppes Ginger 300ml.

Coca-Cola Original 300 ml
Gaseosa Coca-Cola Original 300ml.

Agua Manantial con gas 300ml
Agua Manantial con gas 300ml.

GOFRES
Gofre Chocolate
Gofre: waffle belga crujiente con salsa de chocolate.

Gofre Arequipe
Gofre: waffle belga crujiente con arequipe.

Gofre Nutella
Gofre: waffle belga crujiente con Nutella.

Gofre Caramelo
Waffle belga crujiente con salsa de caramelo.

BONOS DE REGALO
Bono de Regalo por 50.000
Regala momentos! Sorprende con un bono Crepes & Waffles.

Bono de Regalo por 100.000
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Bono de Regalo por 20.000
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Bono de Regalo por 60.000
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Bono de Regalo por 40.000
Regala momentos! Sorprende con un bono Crepes & Waffles.

Bono de Regalo por 90.000
Regala momentos! Sorprende con un bono Crepes & Waffles.

Bono de Regalo por 30.000
Regala momentos! Sorprende con un bono Crepes & Waffles.

Bono de Regalo por 70.000
Regala momentos! Sorprende con un bono Crepes & Waffles.

Bono de Regalo por 80.000
Regala momentos! Sorprende con un bono Crepes & Waffles.

CREPES EN CASA
Salsa Arequipe 250ml
Clásico arequipe para crear dulces momentos.

Salsa Champiñones 1lt
Champiñones en su salsa para acompañar lo que más te guste

Hogao 250ml
Ponle el sabor a Colombia.

Stroganoff 500 ml
Lomo en julianas y champiñones

Jalea de Guayaba 250ml
Salsa clásica jalea de guayaba para crear dulces momentos.

Coulis de Maracuyá 250ml
Salsa con extracto de maracuyá. Lo puedes usar en postres o en platos agridulces.

Salsa de la Casa 500ml
Salsa a base de pimentones asados y tomate.

Crema de Limón 500ml
Salsa de Limón. Siente la dulzura de lo ácido. Endulza waffles, bizcochuelo, helado, galletas o merengues.

Salsa Parmesana 1lt
Salsa a base de queso parmesano, crema de leche y pimienta negra.

Pollo 500 ml
Nuestra clásica salsa de pollo
